5 dag guacamole sirnog namaza ... 90
5 dag tjestenine ... 180
10 dag kiselih krastavaca ... 10
sol
- skuhaj tjesteninu, ocijedi
- umiješaj guacamole sirni namaz
- serviraj uz kisele krastavce
Još jedan prečac do brzog i finog obroka.
Jasno, kome se da radit će svoj guacamole umak, sirni namaz ili već neku varijantu na osnovi avokada, rajčice i limuna, sa začinima po svojoj želji. I ovdje je bezbroj pravih načina za napraviti taj svjetski poznati meksički namaz, pa se ne treba srditi što će što god da napravite netko reći da to nije onaj pravi. Ako baš hoćete možete napraviti i burek samo s guacamole umakom :)))
Zelena tjestenina i zeleni umak i nisu baš neki kontrast, ali ovo ionako i nije baš neki dotjerani recept. Mogao bi poslužiti za zeleni ponedjeljak. Vjerojatno bi se dobro uklopila mozzarella, čisto kao razmišljanje za neki idući puta.
P.S. Ako iz mene izvlačiš najbolje, zvat ću te prijateljem, ako iz mene ne izvlačiš ništa, uopće te neću zvati ;)