10 dag purećeg filea bez kožice ... 110
10 dag kuhanog graha ... 110
10 dag rajčice ... 20
5 dag mladog luka ... 20
1 dag svinjske masti ... 90
sol, papar, bosiljak
- posoli meso, ispeci ga na masti
- dodaj mladi luk, dinstaj, posoli
- dodaj paradajz, dinstaj, posoli
- dodaj kuhani grah s tekućinom
- dinstaj dok se ne zgusne, začini
Eto, još jedna šablona u nizu.
Moglo je ovdje ići neko drugo meso,
pa umjesto graha prolazi slanutak ili leća,
a kod povrća ono koje je dobro za dinstanje ;)