5 dag jaja (1 kom.) ... 80
10 dag krumpira ... 80
15 dag špinata ... 30
2 dag maslaca ... 150
0,5 dl mlijeka ... 30
1 dag brašna ... 40
sol, papar, češnjak
- skuhaj krumpir u slanoj vodi, ocijedi
- zgnječi, umiješaj malo maslaca i mlijeka
- skuhaj zaleđeni špinat u slanoj vodi, ocijedi
- na maslacu isprži češnjak, dodaj špinat i kuhaj
- za gustoću dodaj malo brašna, može i slanutkovo
- serviraj uz jaje pečeno na oko
Nedjeljom posebno volim okuse djetinjstva ;)