minus40kg - kalorijski restoran

* Lungić, njoki, šampinjoni, vrhnje i kopar ... 420 kcal


10 dag svinjske pisanice
10 dag krumpirovih njoka
10 dag zlatnih šampinjona
1 dl vrhnja za kuhanje, 20% m.m.
sol, papar, kopar

- skuhaj, začini

Žena je svoj dio radila kako treba, s dinstanjem šampinjona na ulju, pa prženjem mesa na ulju, i s nekim drugim začinima, tj. provansalskim travama. Ispalo joj je izvrsno i svi su je hvalili. Ali eto, ja sam tek probao i ostao na svom., Dakle, skuhaj i začini ;)

Moglo je s duplo manje vrhnja. Uzeti ću to u obzir kada ću ovaj recept doraditi do mjere da uđe u knjigu recepata.


P.S. Šetnja me ovih dana oduševljava, a Maksimir krije mnoge ljepote ;)


23.04.2018.
komentiraj (6)


<< Arhiva >>