3 dag dimljenog Trapista
5 dag integralne pirove tjestenine
10 dag svježe crvene paprike
0,1 dl maslinovog ulja
sol, papar, peršin
- dinstaj papriku,
- skuhaj tjesteninu
- sve pomiješaj, začini
Baš volim kad paprika pusti miris ;)
Jednostavno, brzo i vrlo ukusno jelo.
E sad, dimljeni polutvrdi sir bi možda trebalo preskakati, tj. u dijetalnom štihu, Mozzarella bi bila osjetno prihvatljiviji izbor.
Wok u mojoj kuhinji ima povlašten položaj, s dobrim razlogom.
P.S. Paprika je počela pomalo popuštati s cijenom, pa više nije skuplja od mesa.