10 dag filea pilećih prsa
15 dag kukuruza, kuhanog
20 dag špinata
0,15 dl ulja, maslinovog
sol, curry

- meso nareži i posoli, ispeci na malo ulja
- dinstaj špinat, posoli, dodaj kuhani kukuruz
- začini curryjem, prelij s malo maslinovog ulja

Matrica

wok, dinstanje
posno meso + lagano povrće + konzervirano škrobno + ulje

Ovo je praktičan obrok za iza posla

Priprema je brza i jednostavna. Pilećem fileu ne treba puno, špinat povene za tren, a kukuruz je iz konzerve. Eto, uz ne puno truda do nutritivno prihvatljivog obroka.

Potencijalne zamjene

Umjesto piletine može bijela puretina, teleći but i sve nemasno meso. Izbor laganog povrća je poprilično velik, a onaj škrobnoga iz konzerve se uz kukuruz svodi na grahorice: grah, grašak, slanutak i leću.


P.S.
„Najnovija vijest u svijetu prehrane glasi: Put ka boljem zdravlju popločen je krumpirom, tjesteninom, rižom, grahom i kruhom.“ … Dr. Roberta Katačić -> Istina o ugljikohidratima

Da sam više lud kontradiktornošću savjeta struke, bome jesam, ali ono što mi još nitko nije srušio je moto: