10 dag svinjskih jetra
20 dag krumpira
20 dag luka
0,1 dl ulja
sol, papar
... 460 kcal
Krumpir i luk se očiste i narežu na ploške. Jetra se nareže, posoli i stavi na krumpir i luk. Sve se lagano naulji. Peče se na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Na pola se malo promiješa i okrene jetra. Kod serviranja se začini svježe mljevenim paprom.
Ovo možda nije najfiniji način za napraviti jetra, ali jednostavan je, a meni i vrlo ukusan ;)
