z kuvari-st

subota | 26.08.2006.

pad s motora...

evo nisam vam javljao odavno.imali smo prometnu nesrecu ja i moj prijatelj sa motora.tek sam danas izasa iz bolnice nazalost on je jos osta.to se dogodilo u cetvrtak navecer kad smo udrili u sluzbeni automobil policije jer smo mu oduzeli prednost.ja sam sa motora ispa i kaed sam vidia prijatelja kako krvari pocea sam bizat i nicega se vise nesjecam do jucer.on je malo vise ozljeđen od mene.ja imam savove po glavi,ruci i izderotine na denoj strani,a on je prosa gore slomia je nos i siva usnu i celo.oba dvoje smo sad dobro.eto sad imamo jedno novo iskustvo da se moramo pazit.


pozzzzz vinku i sto prije izađi !!!! nasa sam novi motor za kupit pa cemo dalje pilotat...

- 13:43 - Komentari (25) - Isprintaj - # -

nedjelja | 20.08.2006.

Lazanje s mesom i šampinjonima

Lazanje s mesom i šampinjonima



za 4-6 osoba




Sastojci:

250 g kuhanih lazanja
500 g miješanog mljevenog mesa
4 žlice maslinovog ulja
sol i papar
1 vezica peršina
1 veća glavica luka
3 režnja češnjaka
400 g rajčice
400 g šampinjona
1 žlica pirea od rajčice
1 žlica origana

Umak:
60 g glatkog brašna
60 g maslaca
1 l mlijeka
1 lovorov list
1 grančica majčine dušice
100 g ribanog parmezana

maslac za tepsiju i za kapanje







Priprema:

Očišćene i oprane šampinjone narežite na listiće. Sitno nasjeckajte luk, kao i oprani peršin. Rajčice ofurite vrućom vodom, ogulite i narežite na veće komade. Za bešamel umak na maslacu lagano popržite brašno, pazeći da ne potamni. Zalijte ga mlijekom stalno miješajući metlicom za snijeg. Umak začinite solju, paprom, lovorovim listom i majčinom dušicom te lagano kuhajte 25 minuta na sasvim blagoj vatri. Potom bešamel umak prema potrebi protisnite kroz fino sito, a biljne začine izvadite.






Postupak:

Mljeveno meso začinite solju, paprom i origanom. U većoj tavi na dobro ugrijanome ulju najprije svijetlo popržite luk, potom dodajte meso i zajedno pirjajte. Kasnije pridodajte češnjak, rajčicu, pire od rajčice, peršin i šampinjone. Nadjev kuhajte još oko pola sata dok se višak tekućine ne ukuha, a smjesa postane prilično gusta. Prema potrebi umak dodatno začinite solju ili paprom.
Pećnicu ugrijte na 200°C. Dno vatrostalne zdjele premažite masnoćom i tankim slojem bešamel umaka. Na njega stavite red lazanja pa zatim naizmjence nanesite umak, mesni ragu i parmezan. Ovaj postupak ponavljajte dok ne utrošite sve sastojke, a završite slojem mesnog nadjeva prelivenog bešamelom. Površinu obilno pospite parmezanom i nakapajte rastopljenim maslacem. Lazanje pecite 40 minuta u donjem dijelu pećnice, zatim ih još tople narežite na porcije u posudi u kojoj su se pekle.




DOBAR TEK!!!!



By:Ljuban

- 23:03 - Komentari (9) - Isprintaj - # -

subota | 19.08.2006.

pannacotta s prženom rabarbarom

~70 ml mlijeka,
~dvije mahune vanilije razrezane i očišćene od sijemenki,
~fino naribana limunova kora,
~375 ml slatkog punomasnog vrhnja,
~1 list želatine natopljen u vodi,
~70 g šećera u prahu,
~200 g rabarbare,
~2 žlice šećera,
~komad sviježeg đumbira(veličine palca,očišćen i nariban),
~2,5 cm dug štapić cimeta,
~115 ml šampanjca(prošek ili drugo pjenušavo vino)




PRIGOTOVLJAVANJE:

U malu posudu ulijte mlijeko,dodajte mu mahune vanilije,limunovu koricu i polovicu vrhnja;na tihoj vatri krčkati 10 minuta.Skinuti s vatre i umiješati namočene listove želatine dok se nerastope.Pustiti da se smijesa malo ohladi,a zatim je smijestiti u hladnjak;povremeno miješati sve dok se miješavina ne počne lijepiti za žicu.Izvadite vaniliju.
U preostalo vrhnje umiješajte šećer u prahu.Pomiješajte dvije kreme.Podijelite ih u 4 kalupa.Pokrijte i hladite njmanje jedan sat.
U međuvremenu rabarbaru narežite na komade duge 4 cm,pospite šećerom i pecite dok lagano ne posmeđi.Pažljivo zagrijte zajedno đumbir,cimet i šampanjac prelijt preko rabarbare,a zatim ostavite da miruje oko 30 minuta,kako bi se arome stigle prožeti.
Poslužujemo tako da kalup ili šalicu umočimo u proključalu vodu kako bi se pannacotta opustila,a zatim je istresite na tanjur pokraj malo rabarbare i preljeva.ILi mozete rabarbarom preliti pannacottu u čašama te je tako poslužiti.Oba su načina sasvim dobra.Također sjajno ide uz sviježe smokve i med te karamelizirane crvene naranče.
P.S Posve malo bosiljka dobro dode!!!


DOBAR VAM TEK!!!

By:Ljuban

- 18:23 - Komentari (7) - Isprintaj - # -

Slike

Stavili smo još nekoliko slika u box , ali nove slike če mo stavljat tek u devetom mjesecu kad počne škola i ja ču večeras slikat pa ču preksutra staviti na blog :)

Pozdrav



By:Low

- 14:27 - Komentari (0) - Isprintaj - # -

petak | 18.08.2006.

Ljubanov tiramisu....

Ovaj je recept za jednu curu koja nevoli kolace i bilo kakve deserte od voca,pa Helena nadam se da ce ti se svidit...



TiramisuTIRAMISU


Priprema:
1.Na pari tucite 2 jaja, četvrt šalice kave i pola šalice šećera (1 šalica=2 dl). Kad se smjesa zgusne maknite je s vatre i ohladite.

2.Preostali šećer umiješajte u kavu. Kad se smjesa ohladila dodajte joj sir i dobro sve izmiješajte da postane glatko.

3.U kavu s dodatkom likera Amaretto di Saronno močite piškote i slažite ih na prikladan tanjur. Preko njih premažite priređenu kremu, a na nju stavite drugi sloj piškota koje ste takoder umočili u kavu.

4.Ukrasite debelim slojem tučenog vrhnja po kojem ste posuli kakao.


Sastojci:
-2 jaja
-tri četvrt šalice šećera
-pola šalice jake crne kave
-četvrt šalice likera Amaretto di Saronno
-250 g sira mascarpone
-18 piškota
-3-4 dl tučenog slatkog vrhnja
-pola žličice gorkog kakaa
Trajanje pripreme:
30 min

Složenost pripreme:
2

Porijeklo:
Italija

Vrste jela:
Slastice

Energetska vrijednost:
Umjereno

Nutritivna vrijednost:
Umjereno



By:Ljuban

- 02:05 - Komentari (5) - Isprintaj - # -

srijeda | 16.08.2006.

Ljetna poslastica

Evo još jedan recept.Ovaj recept smo ukrali ali smo ga isprobali i odlično je ispo kolač.Uopče nije teško za napraviti a za nekih 40 min bude več gotovo.

Ovako treba ispast :)
Image Hosted by ImageShack.us



Sastojci
250 g keksa Petit Beurre
3 kisele jabuke (700 g)
3 banane (500 g)
150 g mljevenih oraha
1 žlica ruma
100 g šećera
Za puding kremu:
1 Puding vanilin Dolcela
2 žlice šećera
500 ml mlijeka
20 g maslaca
Za šlag:
125 ml vode
1 Šlag hit Dolcela


Postupak
1. U tepsiju (20x30 cm) posložite 100 g keksa.

2. Jabuke i banane naribajte (na sitniji ribež), dodajte orahe, 150 g mljevenih keksa, rum i šećer. Promiješajte i rasporedite preko posloženih keksa.

3. Prašak za puding pomiješajte sa 2 žlice šećera, dodajte 6 žlica mlijeka i promiješajte. Ostatak mlijeka zakuhajte, dodajte razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1 - 2 minute.

4. U vrući puding umiješajte maslac i prelijte preko smjese od voća i keksa. Pustite da se ohladi.

5. U visoku posudu ulijte potrebnu količinu vode, dodajte sadržaj vrećice šlag hita i miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) do željene čvrstoće. Šlag premažite preko hladnog pudinga i pospite strugotinama čokolade.


Posluživanje
Dobro ohlađen kolač poslužite narezan na kocke.

Savjet
Podloga od keksa omekšat će od nadjeva. Ako želite ubrzati postupak, kekse možete namočiti u mlijeku.

Vrijeme pripreme 40 min
Energ. vrijednost na 100g 292 kcal / 1224 kJ


By:Low and Ljuban



- 22:41 - Komentari (5) - Isprintaj - # -

utorak | 15.08.2006.

Ljubanov shake...

Evo i jedan za pocetak recept tj. bit ce ih i previse jer ipak smo mi kuhari...Ovaj recept je nasta od nas kuhara...Mislim da ce te ga probat napravit i da ce vam se svidit...ako vam neki recep treba samo napisite koji mi cemo vam ga poslat(naravno ostavite e-mail)...pozzz



Ljubanov shake...


Priprema:
Jagode usitniti u električnom mikseru,
pomiješati sa šećerom, mlijekom,
sokom od limuna te ledom i sve dobro izmješati u blenderu.

Sastojci:
- 10 zrelih jagoda
- 2.5 dcl hladnog mlijeka
- žličica limunovog soka
- 1 žlica šećera u prahu
- 2 dl usitnjenog leda

Trajanje pripreme:
15 min

Složenost pripreme:
3

Porijeklo:
-- nije poznato --

Vrste jela:
Slastice

Energetska vrijednost:
Umjereno

Nutritivna vrijednost:
Umjereno




By:Ljuban

- 17:02 - Komentari (5) - Isprintaj - # -

Neki vicevi o Ivici i Perici

1. Bio Ivica u školi.
Učiteljica: Tko je otkrio Ameriku Ivice?
Ivica: Nisam ja, majke mi.
Učiteljica: Pa znam da nisi ti, nego reci tko je?
Ivica: Ali nisam ja kad vam kažem.
Učiteljica: PA ČOVJEČE TI NE ZNAŠ NAJOSNOVNIJI POJAM!!!!
Uto prolazi ravnatelj kraj razreda, te primječujući viku ulazi u razred.
Ravnatelj: Pa što se derete gospđo?
Učiteljica: Pa pitam Ivicu tko je otkrio Ameriku, a on uporno tvrdi da nije on.
Ravnatelj: Ma pusti dijete na miru, možda i nije.

2. Došao Ivica iz škole i pita tatu :"Tata, kako sam ja došao na svijet?" Tata mu veli: "Tebe je sine donijela roda." A Ivica će njemu: "A i ti tata svašta jebeš!"


3. Mamaaaa! Kak je taj tunel dugiiiii!!! -uzviknu mali Ivica.
-Nije ni čudo kad sjedimo u poslijednjem vagonu.


4. Gledao mali Perica krisom svoju stariju sestru kako se tusira i vidi kako se mazi po tijelu i stenje:-'Hocu muskarca, hocu muskarca !'.Drugog dana opet Perica gleda sestru kako se tusira i opet ona:-'Hocu muskarca, hocu muskarca ...!'.Treci dan stvarno sa njom pod tusem neki frajer i radi posao. Cetvrti dan se mali Perica tusira i mazi po tijelu i vice : 'Hocu bicikl, hocu bicikl...'.


5. Zada profesorica djeci zadacu da saznaju kako su nastali i tako dodje Perica kuci i pita mamu kako je on nastao. Mama mu odgovara:pusti me sad na miru vidis da gulim krompir. Ali mama dobit cu keca ako mi ne kazes. A mama ce na to: od ovoga si nasto, jebo te on i pogodi Pericu krompirom. Perica pokupi krompir i stavi ga u dzep. Dodje sutra u skolu i profesorica pita prvog: kako si ti nastao a on odgovara: donijela me roda. Na to ce profesorica: sjedi jedan. Pita Pericu kako si ti nastao, a Perica: samo malo profesorice da ga izvadim i gurne ruku dzep sa krompirom, a na to ce profesorica: sjedi pet ne moras ga vaditi.


6. Dosao Perica u prodavnicu i rece prodavacu: daj mi litru vinaProdavac ga upita: hoces crveno ili bijelo?Perica odgovori: nema veze svakako je za mog djeda koji je corav.


7. Mama, Mama, Što je to incest? - pita mali Ivica
-Šuti sine i jebi dalje!


8. Dodje jedan dan Perica u skolu, i na jednom satu kaze nastavnica:"Djeco, sada cemo uciti cvijece, svatko ce mi reci po jedan cvijet. Ajde ti Marice", a ova ce "Ljubicica" "Joj DIIIIIIIVNO, a sada ti Jelenice moja", "Narcis" "Joj DIIIIIIIVNO" i sada se javi Perica, a nastavnica ce "ajde ti Perice moj mali" "Orgazam" "Ju PERICE!, pa to nije cvijet" "Znam ali je DIIIIIIIIIIIIVNO"


9. Dodje jedan dan nastavnica na sat u skolu, i kaze svima: "Djeco, iduci sat nam dolazi komisija u razred i zelim da se ponasate kako dolici paaametnim ucenicima, i ako Perica kaze nesto ruzno, vi izadjite van iz razreda" I sad iduci sat ulazi komisija, svi sjednu, nastavnica predstavi razred i digne se jedan tip iz komisije i pita "Dobro djecice, recite mi sto ima novoga" Brzo Perica digne ruku i kaze "Preko puta se otvara javna kuca" i odmah sve djevojcice izlete van, a on ce "Pa di cete kurve, jos se nije otvorila!"


10. Dodje nastavnica: - Neka netko kaze nesto cudnovato, ali istinito. Ivica se jedini javi:- Kurac je tvrd a nema kostiju. - Ivice, kako mozes biti tako prost! - Netko drugi? Nitko se ne javi osim Ivice:- Picka je mokra a nikad ne zardja. - Ivice, stvarno se mozes stidjeti! Ajde sada netko drugi. Opet nitko osim Ivice:- Zemlja je okrugla. - I sto je tu cudno? - A ljudi se jebu na svakom cosku!


11. - Ivice, sto mislis koliko mi je godina? - Pedeset. - Otkud tolika preciznost? Pogodio si, ali kako? - Pa u nasoj zgradi stanuje jedan poluidiot, jako tebi slici, ali ima tek 25 godina.


12. Pita uciteljica Ivicu: - Ivice, sto bi ti ucinio da rano ujutro ides u skolu kroz sumu i odjednom iz grma iskoce dva hrvatska vojnika? - Ubio bih ih! - Sto??? Pazi Ivice , iz grma iskoce dva HRVATSKA vojnika. - Ubio bih ih! - Jovanovicu! Ne sapci!

13.Mali Ivica prvi put pode s roditeljima na nudisticku plazu.
Tamo, nakon pola sata igranja u pijesku dode tati i kaze:
- Tata, tata! kako to da neki muskarci imaju onu stvar duzu a neki kracu?
Tata odgovori:- Ahm , Pa to ti je sine, na neki nacin vezano s inteligencijom,
tj. oni muskarci kojima je ta stvar nesto iznad mjere, u pravilu su gluplji.
Sin se zadovoljan odgovorom, pode se dalje igrati. Poslije nesto vremena dolazi tati:
- Tata, tata! Eno, tamo jedan prica s mamom i sve je gluplji i gluplji.

14. - Tata - zapitkuje Ivica oca - Zasto kirurzi nose maske preko lica?
- Pa da ih kasnije pacijenti ne bi prepoznali.

15. - Kada kazem da sam bila lijepa to je proslo vrijeme a, kada kazem da sam lijepa to je , Ivice
?
Ivica kaze:- To je sala uciteljice !

16. - Uciteljica pita Ivicu: koliko je dva i dva, a Ivica 'ko iz topa odgovara 4.
Na to ce uciteljica: sjedni, pet.
Ivica: Aaaaaaa, da, da pet!

17. - Ja sam jednom pojeo pet-sest kilograma krusaka, - kaze Ivica uciteljici.
- Ma daj, bit ce da je ipak bilo manje, - pokusa ga ispraviti uciteljica.
- Nije stvarno je bilo toliko, samo su bile sitne - odvrati Ivica.

18. Mali Ivica zakasnio u skolu, te ulazeci u razred pozdravi:- Hvaljen Isus.
Uciteljica partijski aktivist ga vrati i kaze mu:
- Ivice, tako se ne pozdravlja, Lijepo izidji i ponovno pozdravi razred.
Ulazi opet Ivica: - Hvaljen Isus i Marija.

19. Pita uciteljica djecu sto je najbrze na svijetu.
Tomo kaze:- Raketa, uciteljice!
Uciteljica:- Raketa je brza, ali ima jos brzih !
Sime:- Svjetlost
Uciteljica:- Dobro, ali ima jos brzih stvari !
Maja:- Misao !
Uciteljica:- Bravo, Majo, misao je najbrza na svijetu
Digne se Ivica iz zadnje klupe i kaze:
Nije uciteljice, ima i brze, ja sam cuja sinoc svog cacu kako je reka da je svrsija prije nego je
mislija.

20. Nagovara Ivica sestru na sex:
- Marice ajmo se jebat!
- Ivice ti nisi normalan pa mi smo u rodu!
- Marice ne seri znaš da je to super.
I pristane Marica.
Odose oni u podrum i karaju se. Uto dolazi otac ranije s posla i drito u podrum. Kad ih je
vidio zaurla:
- Sto to radite?
A kaze mali Ivica:
- Karamo se!
Na to ce otac:
- Uh dobro je, ja sam mislio da pusite.

21. Na satu hrvatskog uciteljica kaze:
- Djeco,danas cemo slagati rime.
- Kada netko od vas smisli neku rimu, neka mi je kaze.
Nitko nije digao ruku osim malog Ivice i uciteljica ga prozove.
Ivica ko iz puske opali:- SJEDI BABA IZA SUPE, VIDI JOJ SE DUPE!
Uciteljica se zaprepasti:- Hmm..Dobro je, Ivice,ali bilo bi pristojnije da si rekao:
- Sjedi baba iza supe,vidi joj se D, i mi bismo znali to je dalje.
- Dobro, ima li netko jos koju rimu?
- Ponovo samo Ivica digne ruku. - Reci,Ivice!
- VANI VJETAR PIRI, MENI KURAC V!

22. - Mali Ivica pusi cigaretu na hodniku gdje ga spazi njegova uciteljica.
Uciteljica:- Ivica pa ti pusis, a tek ides u drugi razred.
Ivica:- Pa sto, ja i jebem.
Uciteljica:- Sto, sto ti radis?
Ivica:- Pa sto, ja se seksam.
Uciteljica:- Koga si ti seksal?
Ivica:- Pa znate zadnji put kad sam to radio tako sam bio pijan da sam zaboravio kako se je
zvala.

23. Pita Ivica tatu:- Tata mogu se igrati s tvojim pimpekom?
- Mozes sine samo nemoj ici na cestu

24. Dobio je mali Ivica za zadacu da napise sastavak pod nazivom: "Samo je jedna mama".
Drugi dan u skoli citaju sastavke. Svi su hvalili svoje mame. Te su svi zavrsavali sa: "Samo je
jedna mama".
A Ivicin sastav je glasio :- Dodjem ja doma, a mama je sa susjedom u krevetu.
- Posalje me u kuhinju po 2 pive. No u kuhinji je bila samo jedna, pa sam im rekao:
- Samo je jedna mama.

25. Prije sata vjeronauka Ivica ispituje oca:
- Tata, kako se zvala Adamova punica?
- Adamova punica? - zgrane se otac. - Pa Adam nije imao punicu.
- To je bio raj, sine moj.

26. Ivica je proveo vikend na selu kod bake.
Prvog sljedeceg dana uciteljica ga upita kako mu je bilo na selu i sto je tamo vidio.
- Vidio sam mnogo gusaka, pataka i kokosi. I jednog tesko bolesnog pijetla.
- Po cemu znas da je bio bolestan? - pita ga uciteljica.
- Pa stalno ga je neka kokos nosila na ledjima.

27. - Ivice, gdje si izgubio oko?
- Susjeda me ubola iglom za pletenje.
- Slucajno?
- Ma ne, kroz rupu na kljucanici.

28. - Tata, gdje je Afrika? - pita Ivica oca.
- Ne znam ali vjerojatno nije daleko. U mom poduzecu radi jedan crnac i svaki dan dolazi na
posao biciklom.

29. - Kako si se osjecao na posljednjem satu u skoli? - pita majka Ivicu.
- Kao general! Stojim u stavu mirno i promatram svoje jedinice.

30. - Ivice, kamo tako zuris?
- Maloprije sam doznao od susjeda da sam dobio bracu.
- Pa to je divno! Sto kaze tvoja mama?
- Nista. Ona jos nije cula.

31. Zakasnio Ivica ujutro na prva dva sata, i upita ga profesorica:
- Ivice, pa gdje si ti bio prva dva sata?, a Ivica joj odgovori:
- Ma probudih se ja ujutro, kad cujem ja neko pucketanje.
- Pogledam na desno , pucketa ali se nista ne vidi.
- Pogledam na lijevo , i dalje pucketa ali se opet nista ne vidi.
- Pogledam ja gore , opet se cuje pucketanje ali nista za vidjet.
- Pogledam ja dolje , kad ono puca meni kurac za prva dva sata!

32. - Zasto places?- pita teta Ivicu koji drzi u ruci svjedodzbu.
- Dobio sam dvije jedinice.
- No, pa to ces lako ispraviti.
- Vec sam pokusao, ali ne ide. Zapisane su tintom.

By:Low

- 11:35 - Komentari (0) - Isprintaj - # -

nedjelja | 13.08.2006.

evo prvi post od ljubana....

evo tek je pocetak,potrudit cemo se da nebude dosadano.bit ce svega i svacega na ovom blogu i nadam se da ce te ga redovito posjecivat i komentirat..

i hvala helena na prvom komentaru...



by:Ljuban

- 19:59 - Komentari (11) - Isprintaj - # -

Prvi post

Ev napravili smo blog o našem raz .... ništ pisat če mo malo češče kad počne škola



By: Low

- 18:40 - Komentari (2) - Isprintaj - # -

Sljedeći mjesec >>

Dizajn by lowrider