|
Ovaj je recept za jednu curu koja nevoli kolace i bilo kakve deserte od voca,pa Helena nadam se da ce ti se svidit...
TiramisuTIRAMISU
Priprema:
1.Na pari tucite 2 jaja, četvrt šalice kave i pola šalice šećera (1 šalica=2 dl). Kad se smjesa zgusne maknite je s vatre i ohladite.
2.Preostali šećer umiješajte u kavu. Kad se smjesa ohladila dodajte joj sir i dobro sve izmiješajte da postane glatko.
3.U kavu s dodatkom likera Amaretto di Saronno močite piškote i slažite ih na prikladan tanjur. Preko njih premažite priređenu kremu, a na nju stavite drugi sloj piškota koje ste takoder umočili u kavu.
4.Ukrasite debelim slojem tučenog vrhnja po kojem ste posuli kakao.
Sastojci:
-2 jaja
-tri četvrt šalice šećera
-pola šalice jake crne kave
-četvrt šalice likera Amaretto di Saronno
-250 g sira mascarpone
-18 piškota
-3-4 dl tučenog slatkog vrhnja
-pola žličice gorkog kakaa
Trajanje pripreme:
30 min
Složenost pripreme:
2
Porijeklo:
Italija
Vrste jela:
Slastice
Energetska vrijednost:
Umjereno
Nutritivna vrijednost:
Umjereno
By:Ljuban
|