z Ljubanov tiramisu.... - kuvari-st - Blog.hr

petak | 18.08.2006.

Ljubanov tiramisu....

Ovaj je recept za jednu curu koja nevoli kolace i bilo kakve deserte od voca,pa Helena nadam se da ce ti se svidit...



TiramisuTIRAMISU


Priprema:
1.Na pari tucite 2 jaja, četvrt šalice kave i pola šalice šećera (1 šalica=2 dl). Kad se smjesa zgusne maknite je s vatre i ohladite.

2.Preostali šećer umiješajte u kavu. Kad se smjesa ohladila dodajte joj sir i dobro sve izmiješajte da postane glatko.

3.U kavu s dodatkom likera Amaretto di Saronno močite piškote i slažite ih na prikladan tanjur. Preko njih premažite priređenu kremu, a na nju stavite drugi sloj piškota koje ste takoder umočili u kavu.

4.Ukrasite debelim slojem tučenog vrhnja po kojem ste posuli kakao.


Sastojci:
-2 jaja
-tri četvrt šalice šećera
-pola šalice jake crne kave
-četvrt šalice likera Amaretto di Saronno
-250 g sira mascarpone
-18 piškota
-3-4 dl tučenog slatkog vrhnja
-pola žličice gorkog kakaa
Trajanje pripreme:
30 min

Složenost pripreme:
2

Porijeklo:
Italija

Vrste jela:
Slastice

Energetska vrijednost:
Umjereno

Nutritivna vrijednost:
Umjereno



By:Ljuban

- 02:05 - Komentari (5) - Isprintaj - # -

<< Arhiva >>

Dizajn by lowrider