petak, 25.04.2008.

Riža, riža, riža

Riža u Koreji, ali i velikom dijelu Azije, pogotovo jugositočnom, osnovna je namirnica za jelo poput kruha kod nas, ili formaggia u italiji, ili krumpira u dobrom dijelu Europe, a i u mojoj kuhinji. Jeste li znali da riža u Aziji simbolizira život i plodnost. Uzgaja se već 5 000 godina, a na istoku postoji više od 7.000 različitih vrsta riže. Bez riže, kažu, nema niti poštenog obroka, a jedna stara kineska poslovica navodi da je obrok bez riže kao prelijepa djevojka bez jednog oka. Riža je sigurno najčešće jelo U Koreji, no odmah iza nje je tejstenina koje također ima mnogo.

U Koreji vas neće pitati jesi li jeo? već Jesi li jeo rižu? Riža se tretira kao svakodnevno jelo, a riječ bap (riža) koristi se i kao riječ za hranu općenito. MOže se kuhati sama i jesti sama ili izmješana s drugim zrnima ili povrćem ili mesom ili već bilo čime. Najpozantija korejska jela koja sadrže rižu u svom sastavu su Bibimbap (Mješano povrće s rižom), Bokgeumbap (pržena riža), Dolsot Bibimbap (što znači sizzling?), Gimbap (riža omotana algama), Jjajangbap, Kimchi Bokgeumbap, Kongnamulbap, Mapadubu Deopbap, Nakji Bokgeumbap (nakji znači hobotnica), Ogokbap, Ojingeo deopbap, Tteokbokki, Yakbak, Yeongyangsotbap itd. Nadam se da ću jednom uspjeti ovo sve probati. Nada li se još tko tome?

Objavljeno u 11:13 • Komentari (4) • Isprintaj#

ponedjeljak, 21.04.2008.

Kip Gospe na brdu ukazanja

Nakon pauze (nepisanja) kakvih je na ovom blogu bilo više, a i bit će ih i u budućnosti, vraćam se pisanju na koreja.blog.hr-u. Poticaj na to došao je iz Međugorja gdje sam ovog vikenda popevši se na brdo ukazanja pokraj kipa Majke Božje susreo grupu korejskih hodočasnika. Bacio sam pogled na njih dok su pjevali pjesmu Došli smo ti Majko draga na korejskom i opazio lijepu mladu korejsku djevojku s kojom sam uspostavio očni kontakt. Bez razmišljanja približio sam joj se i rekao, naravno, na korejskom: Znaš, ja razumijem nešto korejskog. To je bio početak razgovora koji smo potom nastavili na engleskom, ali se ubrzo vratili na korejski budući da nismo koristili teške riječi. Zajedno smo se fotografirali i bez velikog pozdravljanja razdvojili no i to je bilo dovoljno da se ponovno okrenem Koreji i korejskom jeziku. Danas sam odmah odradio dvije nove lekcije korejskog jezika.

Kasnije sam saznao da je taj kip postavljen na brdu gdje sam susreo ovu grupu Korejaca, i napravljen zaslugom korejskih hodočasnika. Mramoran kip Kraljice Mira (tj. Međugorske Majke Božje) postavljen na Brdu ukazanja dali su povodom 20. godišnjice ukazanja Gospe na mjestu ukazanja postaviti korejski hodočasnici, a kip je napravljen po uzoru na Gospin kip koji stoji ispred župne crkve sv. Jakova u Međugorju i po svemu mu je sličan. Visok je 1,60 m, a izradila ga je talijanska radionica Dino Felici. Korejski hodočasnici su tim kipom željeli izraziti zahvalnost za sve primljene milosti Gospinim zagovorom. Kip je blagoslovljen na blagdan Male Gospe, 8. rujna 2001., nakon molitve krunice sa župljanima i hodočasnicima.

Slobodno kažem i kako je na poticaj samih Korejaca fra Svetozar Kraljević 20. rujna (inače korejski nacionalni blagdan) proglasio Danom Koreje u Međugorju.

Image Hosted by ImageShack.us
By andjel

Objavljeno u 22:59 • Komentari (0) • Isprintaj#

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

< travanj, 2008 >
P U S Č P S N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        


Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

Komentari On/Off

Opis bloga -

Vijesti o Koreji, osobna iskustva s Korejom, Korejski filmovi, Korejska kultura, zanimljivosti i svašta drugo.

O autoru bloga

- 29 godina, Hrvat katolik, svećenik
- u školi učio engleski, u Njemačkoj njemački, studirao u Italiji.
- slučajno počeo učiti Korejski i zanimati se za Koreju, posebno korejske filmove, prije - pa 2005. godine, te odlučio pisati i blog o Koreji.

Kontakt

Anđelko Katanec
akatanec@gmail.com

Image Hosted by ImageShack.us

Sadržaj bloga -

Prvi post
Južna Koreja
Intermezzo
Posjeti na Koreja.blog.hr
Go stop rekord
Sretan Božić!
Sretna nova godina
Paket iz Koreje

Film TV
Kolekcija korejskih filmova
You are my Sunshine
Kronologija korejskog filma
Shadowless Sword
Najbolje od korejskog filma
Povećana kolekcija
Seopyeonje
The Host
Gdje pronaći Korejske filmove?
Complete Movie Catalog
Najgledaniji filmovi u Koreji 2001-2006
My name is Kim Sam-soon
Bacckom
111 najboljih korejskih filmova (1)
111 najboljih korejskih filmova (2)
111 najboljih korejskih filmova (3)
111 najboljih korejskih filmova (4)
111 najboljih korejskih filmova (5)
D-war je stigao
Animafest 2007
Pogledao D-WAR
M
updated: Katalog 550+ korejskih filmova

Glazba
Breakdance V1.0
Arirang
Hahn dae Soo
G.O.D.
You're born to be loved
Korejska duhovna meditativna glazba 1
Korejska duhovna meditativna glazba 2
Korejska duhovna meditativna glazba 3
YB
MayBee - If Memory Ran Out

Religija
Očenaš na korejskom
Na misi s korejskom obitelji
Papa Ivan Pavao II. i Koreja
Biblija na Korejskom
Kod korejskih bogoslova
Cvjetnica kod Korejanaca
Molitve na korejskom
First Korean Priest
20. rujan, sv. Andrija Kim
Year of Prayer for North Korea

Jezik
Kratka lekcija iz korejskog
Kava na korejskom
Kako se životinje glasaju na korejskom
Korejski jezik
Mala lekcija korejskog
My name in korean -
Small Korean Croatian Dictionary
Tvoje ime na korejskom
Talk now – učite korejski
Let's Speak Korean vol.3
Korean Multimedia Dictionary

Internet
Južna Koreja više nije najpovezanija zemlja na svijetu
Galbijim
Lista korejskih blogova
Informacije

Politika
Hrvatska ambasada u Koreji
Dokdo je simbol Korejske obnovljene neovisnosti
Dvije Koreje potpisale sporazum o miru

Povijest i Zemljopis
Seoul
Korejski rat
Gdje je Koreja?
Autumn in Korea

Industrija
Industrijska Koreja
Malo o korejskoj autoindustriji
Hyundai i30 1.6 DOHC iThink
Korejci lete na Mjesec
Cort Guitar

Sport
2007 Hansol Korea Open
Pro Taekwondo - Croatia Round Zero
Kvalifikacije za Svjetsko prvenstvo 2010
Hong-man Choi

Vijesti
14.04.2006.
19.04.2006.
24.04.2006.
28.04.2006.
04.05.2006.
11.05.2006.
08.03.2007.
30.03.2007.
Učinio je to Južnokorejanac
04.05.2007.
Željeznička Pruga: s. - J. Koreja
Novi predsjednik Koreje

Tradicija, kultura
Taekwando
Korejske poslovice
Aegukga – himna Južne Koreje
Aegukka – himna Sjeverne Koreje
Posluživanje čaja u Koreji
Korejski Christmas Seals
Korejski simboli
Valentinovo u Koreji
Zastava Sjeverne Koreje
Zastava Južne Koreje
Children Day in Korea
Majčin dan
Iza zatvorenih vrata
Chuseok
Kako Korejanci broje na prste?
Go-stop
Koreana
Sretna nova godina

Hrana
Kimchi
Korejanci jedu pse?
Shin Ramyun
Kimchi fried Rice

Ljudi
Nisu svi Kinezi Kinezi
Korejska imena
Korean Miss Universe 2007
Korejski učenici viši 3 cm
Svi (ni)su isti

Zabava
Ima svakakvih poslova
Jedan vic
Korea Phantom Menace
Why not N. Korea?
Dva videa
Who stole the Cookie from the Cookie Jar
Free Hugs
South Korea VS North Korea
North Korea's new Weapon
Učenje

Korejski likovi
Korejski likovi (1): Young-Soon Choi
Korejski likovi (2): Yun-seong