|

| < |
veljača, 2006 |
> |
| P |
U |
S |
Č |
P |
S |
N |
| |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
| 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
| 27 |
28 |
|
|
|
|
|
Dnevnik.hr Gol.hr Zadovoljna.hr Novaplus.hr NovaTV.hr DomaTV.hr Mojamini.tv
Opis bloga
Stranice posvecene vinu, finoj klopi i drugim uzivancijama.
Zelja mi je da svi ucestvujemo u pisanju ovog bloga i da vremenom izgubi kikoman iz naslova. Pisite postove o omiljenim vinima (pivima, rakijama...), gastronomskim iskustvima, najludjim pijanstvima, savetima o zdravoj ishrani... a ja cu ih objavljivati. Ne ustrucavajte se ukoliko ne znate prave izraze, ne znam ih ni ja; Vremenom cemo, nadam se, zajedno dosta nauciti. Blog je posvecen subjektivnom dozivljaju vina i klope, tako da me interesuju licni tripovi, osecanja, secanja i asocijacije.
gost-post
|
|
09.02.2006., četvrtak
PAROVI
U kuhinji, tacnije u loncu, tiganju, rerni postoje dobri i losi parovi, bas kao i u obicnom, svakodnevnom zivotu. Postoje i ekipe: jednu od mojih omiljenih ekipa, npr., cine maslinovo ulje, beli luk, bosiljak i majcina dusica; u drugoj se, pak, meskolje crno sirce iz modene, maslinovo ulje, dijon moutarde...
Nabrojani parovi mozda bi mogli da kazu ponesto o njihovom vlasniku, npr., da li je ekstravagantni eksperimentator ili konzervativni gastronomski puritanac, da li zivot guta velikom kasikom ili oprezno (i krisom) tu i tamo krajcne kasikicom, da li vise voli tango ili salsu... a mozda sve to i nema mnogo veze i dubljeg znacenja. U svakom slucaju interesantno bi mi bilo da zajedno napravimo listu parova. Poenta je da sve izadje na sunce, da razmislimo o mogucnostima, da istrazimo nepoznato, da razmenimo iskustva, da razmisljamo malo sire.
Moja je zamisao i prva tri para:
1. losos - mirodjija
2. biftek – biber
3. prsuta – dinja
Za pocetak...
|
|