Indijanka vegetarijanka

09.10.2016., nedjelja

Lijepi glog

I dok jesen galopira šumama, poljima, kukurizištima, ulicama... i odnijela je većinu jabuka, krušaka, šljiva i inog voća i povrća, po šumarcima i živicama ostavila je lijepi glog. Njegovo crvenilo razveseljava pusta i siva polja, razbija guste magle, prkosi prijetnjama mraza. Da, da, baš je lijep.

Prije sam pravila pekmez od gloga koji je bio veoma neobičan i fin. Tu je i nezaobilazan čaj od plodova, ali i lišća. Sad sam učinila sljedeće - gloginje sam prokuhala i zgnječila gnječilicom za pire (količina gloginja i vode od oka) te ostavila u cjedilu da se cijedi preko noći. Dobiveni sok lijepe, crvene boje se može piti ili koristiti u smoothiejima.




Oznake: Glog
- 10:59 - Komentari (9) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Bez prerada.