Indijanka vegetarijanka
21.01.2013., ponedjeljak
Manje mesa, manje gladi
|
Svake godine oko 400 milijuna tona žitarica iskoristi se za prehranu životinja od kojih se pravi meso. U isto vrijeme, oko 500 milijuna ljudi umre od gladi u siromašnim zemljama. Po jedno dijete zbog slabe prehrane umre svake 2,3 sekunde. Sto milijuna ljudi moglo bi se prehraniti kada bi samo Amerikanci smanjili unos mesa za 10 posto. 80 posto vode na svijetu troši se na farmske životinje. 80 posto kukuruza i 95 posto zobi samo u SAD-u koristi se za prehranu farmskih životinja. Žitarice kojima se one hrane moglo bi se prehraniti 1,3 milijarde ljudi. A kada bi se sva hrana koja se koristi za prehranu farmskih životinja koristila za prehranu ljudi, mogla bi se njome prehraniti cijela populacija Zemlje pa čak i nešto više nego što danas ima stanovnika. Potrebno je oko 16 kg žitarica za jedan kg govedine, a inače bi se tim žitaricama moglo prehraniti i do 20 ljudi, a ovako često jedan kg govedine nije dovoljan za dvoje proždrljivih zapadnjaka. Nikad prije u povijesti nije zabilježeno da je u isto vrijeme toliko ljudi gladovalo s jedne strane, a s druge strane ih je toliko pretilo. Potrebno je oko 25,000 litara vode za 1 kg govedine, što je oko 200 puta više nego za kilogram krumpira. Kada mesnu industriju ne bi subvencionirale vlade, jedan kilogram najjeftinijeg mesa koštao bi više od 110 dolara.  |
