Mala preporuka namijenjena gurmanima
"Oporavak" od Tanzanije u Njemačkoj je tekao u uživanju u proljetnom vremenu, tipičnom za kraj travnja, i bojama te u okusima lokalne kuhinje (napr. kobasice i leberkäs, te kolači) ali i ispijanjima heffe-weizena (bijele pive). Naravno, našlo se vremena za posjet lokalnom talijanu i ispijanju dobrog esspresa.
Također smo si priuštili posjet Schwarzwaldu, odnosno hotelu Tannhof. Radi se o jednom manjem hotelu 3 zvjezdice plus (po njemačkom sustavu bodovanja), od 30ak soba u mjestu Feldberg-Bärental kojeg bi posebno izdvojio zbog hrane (ali i zbog toga što pripada užoj obitelji moje supruge). Ovo je nešto što se može toplo preporučiti svim gurmanima i onima koji bi to željeli biti. Ono što vidite na slijedećim slikama (nasumce) je jednako dobrog (ako ne i boljeg) okusa. Nemojte me pitati što sam sve jeo jer je svaki dan drugi menü a meni se stvarno ne da prepisivati u blog. Tijekom doručka gost ima mogućnost odabira mesnog ili ribljeg jela uz predjelo i desert. Sve je popraćeno odabirom odgovarajućeg vina od strane someliera (kao i odgovarajućeg aperitiva te digestiva). Odabir digestiva nije manjkav. Dakle, hotel nudi izvrsnu hranu i ugodnu atmosferu. Ali ima i mali bazen, sauna (besplatno) te postoji mogućnost masaže (ovo se plaća). Tijekom dana od 15 do 17 je vrijeme okrjepe uz juhu i kolač (opet besplatno). Nalazi se nedaleko od skijališta na Feldbergu (cca 1500 m). Kao gost hotela, imate pravo na besplatan prijevoz do skijališta busom (cca svakih 30 minuta), popust kod najma skijaške opreme (10%), besplatnu kartu vlakom do Freiburga živopisnim kanjonom. Osim toga, izvan skijaške sezone, okolina nudi ugodne promenade (pješačenje i biciklizan) kroz šumovite predjele sa mnogim jezerima. Ova željeznička postaja je na najvišoj nadmorskoj visini u Njemačkoj. Početkom svibnja se još mogu vidjeti ostaci snijega ali je skijaška sezona na žalost već završila. Preko ljeta je moguće žičarom ići na vrh radi ugodnih šetnji i uživanja u pogledu. Čak ni ovakovi prizor proljetnog pljuska ne može pokvariti dožiljaje ugodne nepcu. |
Pauza
Radi očekivanja prinove u obitelji, napraviti ćemo pauzu u Tanzaniji i na 3 mjeseca se preseliti u Njemačku. Zašto ne porod u Tanzaniji ? Jer može biti više nego avanturistički. Priča jedne poznanice prilikom poroda u Dar Es Salaamu: tijekom poroda u jednom trenutku je nestalo struje a generator nije se pokrenuo pa doktorica u prvim sekundama nije mogla reći spol djeteta. (Naravno, moglo se napipati ali to u tom trenutku nije prioritet, zar ne ?) Priča druga je jednostavnija: upoznali smo njemačku obitelj sa Zanzibara čija se kćerkica rodila u našoj kući, u sobi za goste, prije tri godine...
Važan podsjetnik: ukoliko dođe do bilo kakvih komplikacija, najbliža ozbiljna bolnica je u Nairobiu u Keniji. Dakle AMREF, zrakoplov u DSM (cca 1,5 sat) pa nazad u Nairobi (još 1,5 sat)... Kome još nije dosta, molim pročitati knjigu "Bijeli Masai" (ili pogledati film). Postoji scena sa AMREFom... Povratak u Europu je bio Swissom preko Nairobia do Züricha noćnim letom trajanja otprilike 9 sati. Zračna luka u Dar Es Salaamu je mala (manja od splitske ili dubrovačke). Prostor prije ukrcavanja - neizostavni duty free i suvenirski shopovi u pozadini. Ispijajući kavu ujutro u ziriškoj zračnoj luci osjećaj civilizacije je bio upečatljiv i provlačio se kroz cijelo tijelo (zajedno sa kavom). Kada čovjek napravi rezime 9 mjesečnog boravka u istočnoj Africi, jednostavno biva sretan "postojećim" u Europi (ili nekoj zapadnoj zemlji), odnosno čak i u Hrvatskoj. Turistički posjet je jedna sasvim drugačija priča od one o životu u Africi, za što ću vas opet uputiti na knjigu ili film "Bijeli masai". PS Već su me prijatelji podbadali kako prinova neće imati Tanzanijsko državljanstvo - nekako sam sretan zbog toga... |
< | svibanj, 2009 | > | ||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv