"Oporavak" od Tanzanije u Njemačkoj je tekao u uživanju u proljetnom vremenu, tipičnom za kraj travnja, i bojama te u okusima lokalne kuhinje (napr. kobasice i leberkäs, te kolači) ali i ispijanjima heffe-weizena (bijele pive). Naravno, našlo se vremena za posjet lokalnom talijanu i ispijanju dobrog esspresa.
Također smo si priuštili posjet Schwarzwaldu, odnosno hotelu Tannhof. Radi se o jednom manjem hotelu 3 zvjezdice plus (po njemačkom sustavu bodovanja), od 30ak soba u mjestu Feldberg-Bärental kojeg bi posebno izdvojio zbog hrane (ali i zbog toga što pripada užoj obitelji moje supruge).
Ovo je nešto što se može toplo preporučiti svim gurmanima i onima koji bi to željeli biti. Ono što vidite na slijedećim slikama (nasumce) je jednako dobrog (ako ne i boljeg) okusa. Nemojte me pitati što sam sve jeo jer je svaki dan drugi menü a meni se stvarno ne da prepisivati u blog.
Tijekom doručka gost ima mogućnost odabira mesnog ili ribljeg jela uz predjelo i desert. Sve je popraćeno odabirom odgovarajućeg vina od strane someliera (kao i odgovarajućeg aperitiva te digestiva).
Odabir digestiva nije manjkav.
Dakle, hotel nudi izvrsnu hranu i ugodnu atmosferu. Ali ima i mali bazen, sauna (besplatno) te postoji mogućnost masaže (ovo se plaća). Tijekom dana od 15 do 17 je vrijeme okrjepe uz juhu i kolač (opet besplatno).
Nalazi se nedaleko od skijališta na Feldbergu (cca 1500 m). Kao gost hotela, imate pravo na besplatan prijevoz do skijališta busom (cca svakih 30 minuta), popust kod najma skijaške opreme (10%), besplatnu kartu vlakom do Freiburga živopisnim kanjonom. Osim toga, izvan skijaške sezone, okolina nudi ugodne promenade (pješačenje i biciklizan) kroz šumovite predjele sa mnogim jezerima.
Ova željeznička postaja je na najvišoj nadmorskoj visini u Njemačkoj.
Početkom svibnja se još mogu vidjeti ostaci snijega ali je skijaška sezona na žalost već završila.
Preko ljeta je moguće žičarom ići na vrh radi ugodnih šetnji i uživanja u pogledu.
Čak ni ovakovi prizor proljetnog pljuska ne može pokvariti dožiljaje ugodne nepcu.
Post je objavljen 26.05.2009. u 15:07 sati.