ŠAUM KOLAČIĆI
Pozdrav svima!
Ovo slatko hrskavo zadovoljstvo ujedno je i omiljen kolačić gotovo svih članova moje obitelji! Kolač je inače poznat pod imenom šaum rolice, a ja sam ovaj put napravila šaum kornetiće! Interesantnog izgleda, ali i posebnog okusa kolačići koje ćete sigurno zavoljeti! Od lisnatog tijesta napravite hrskavi kornetić ili rolicu ovisno koje kalupe imate doma. Ako nemate kalupe možete ispeći i obične okrugle keksiće od prhkog tijesta i prekriti ih ukusnim i mekanim šaumom! Sastojci potrebni za izradu šauma: 7 bjelanjaka 150 gr + 300 g šećera 5 vanil šećera želatina - mikserom izradite snijeg od bjelanjaka i dodajte mu polako 150 gr šećera pomješanog sa želatinom iz vrećice koju nije potrebno prethodno namakati - 300 gr šećera i vanil šećer skuhajte u 100 ml vode dok ne dobijete gust sirup - sirup polako dodajte umućenim bjelanjcima i miksajte ih dok se ne ohlade - kornetiće od lisnatog tijesta napunite šaumom Servus i u slast :) Oznake: kolači, kornetići, šaum |
< | kolovoz, 2019 | |||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |