Visu u pohode

utorak, 12.06.2007.

Prethodni vikend posjetili smo otok Vis i proveli predivan vikend u druženju i igranju bridža. Sve su nas prihvatili Vojkovići a izlet je organizirao bridž klub Split. Bilo nas je osamnaest od toga šestero iz Dubrovnika.
Odigrali smo mečeve na brodu iako zadnji meč nije završen - djeca su nam ukrala bord i cedulju sa rezultatima. Pri dolasku Splićani su dvaput bili bolji.
Na Butler turniru pobjedu su odnijeli Frano Mozara i Ana Čeović, dok su parski turnir pobijedili Dinko Grubišić i Ivan Mosettig. Posjetili smo i Zelenu špilju te igrali picigin u uvali Rukavac. Uz to smo gledali prijenose triala za američku repku na BBO-u na projektoru uz domaću Vugavu.
Tonči Radelja je održao predavanje o Lebensohl konvenciji. Poslije ručka održao sam predavanje o suđenju vezano za etiku i nedozvoljene informacije na što su neki i zaspali. Nakon toga imali smo diskusiju o tehničkim presudama na turnirima poput atake sa krive strane, renonsa itd.
Još jednom se zahvaljujem u svoje ime i ime kluba Dubrovnik domaćinima i organizatorima na prekrasnom provodu. Posebno mi je drago da sam saznao kako raditi znamenitu višku pogaču:

Umišiti tišto za kruv, muké jedon kil i ošamdešet deki, tri paketa suvoga kvoša, jedon dek šoli, marvicu ulja, mloke vodé dvo deca. Izmišati i umišiti tišto pa oštaviti da se diže pul ure dok ne narešte tri puta veće.
Išići kapulu na fetice, petrušimul, pomedore oguljene i od tega škuhoti šolšu. Podiliti tišto na dva dila. Prvi dio ražvojati i butat na dno škrovode. Na to se buto šolša i pošlože šlone šardele. Pri toga še šardele ociste i izvadi jim se kušt. Pokriti drugim dilom tišta. Oštaviti pul ure da se tišto još malo digne i onda škrovodu butati u špaher da se pece dok ni gotovo. Pece se cetardeset, cetardesetipet minuta na štuošandešet. Kad se ohlodi ji se už žmul cornega vina.