.Čarapa Floyd.
28.11.2019., četvrtak
POHANI BEZ JAJA
|
Pohani bez jaja + pečeni vrganj + dinstani mladi kupus i mladi luk + pečeni češnjak.    Bowie The Cat  BIJELO DUGME-IZGLEDALA JE MALO ČUDNO U ŽUTOM KAPUTU   |
- 21:13 - Komentari (7) - Isprintaj - #
26.11.2019., utorak
Palenta
|
Zapečena palenta s ljutom tofu kobasicom,šampinjonima,rajčicom,mladim lukom,maslinama i ljutim feferonom. Prelivena s maslinovim uljem. (...palenta je sa kurkumom,đumbirom,češnjakom u prahu,bosiljkom,peršinom i malo soli...) Servirano uz puno zelene salate.  Domaći. Mladi. Najbolji.  Rano jutro letim zrakom čini se da nosi me lahor blag...   |
- 17:40 - Komentari (14) - Isprintaj - #
25.11.2019., ponedjeljak
AUROGRAF
|
TOZ AUROGRAF (Made in Yugoslavia) & Fredijeve šape.  FREDDIE  BIJELO DUGME-ZA ESMU |
- 11:55 - Komentari (8) - Isprintaj - #
19.11.2019., utorak
Odresci od soje. Bowie. Sunčanice.
|
Marinirani odresci od soje + Al Fez Marokanski umak s marelicama i korijanderom+dinstani luk,paprika i rajčica+maslinovo ulje,kajenski papar,papar,sol,bosiljak... Slatko /Ljuto  BOWIE  Današnja šetnja.    Čičoka,naribana repa i mrkva,poriluk,češnjak ,ljuti i slatki feferon,tostirani sezam i sunčanice.(sunčanice sam posebno pekla s par kapi veganskog umaka Worcestershire ).  |
- 17:48 - Komentari (9) - Isprintaj - #
15.11.2019., petak
KESTEN
|
Kuhan pa pečen kesten. (15 kuhan,15 min pečen u pećnici na 220°C. Odličan i lijepo se čisti....   Vinobojka.   Čičoka iz pećnice s paprikom,kukuruzom,lukom,ljutim feferonom+kiseli kupus ,turkinja i crne trube... Baš odlična kombinacija.  ALISA-KESTEN |
- 21:41 - Komentari (20) - Isprintaj - #
05.11.2019., utorak
Zeljanica.Kisela repa.Gljive.
|
Pita zeljanica s mrkvom... (puno luka,češnjaka+maslinovo ulje,sol,papar,kajenski papar,peršin,dva sojina vrhnja za kuhanje,sojino mlijeko...kore su kupovne )  Kisela repa s grahom i vrganjima... (+puno mrkve i krumpira umjesto zaprške) (...domaći umak od rajčica/iz škrinje/,luk,češnjak.papar,kajenski papar,dimljena paprika,peršin,celer,sol,suncokretovo ulje... )   Danas iz šume. Buket crnih truba...vrganj...sunčanice...vukovo meso... prstići/capice ( ne berem ) baršunasta mliječnica (ne berem) panterova muhara (otrovna)        |
