Dijete, zacini, hrana, Beograd

Limun je predstavnik familije arguma. Ima veoma oštar i kiseo ukus pulpe, a kora je žuta izrazito gorkog ukusa. Limun je bogat vitaminom c i ima prilično nizak sadržaj šećera. Koristi se za razna jela, slatka i slana.Limun nam dostupan u toku cele godine. Upotrebljava se na razne načine. Za marinade, limunade, poslastice, za ribu, za salate itd.
Ima razna lekovita svojstva. Na primer dobar je kod prehlade i nazeba, pojačava imunitet, razgradjuje masti, odličan je za detoksikaciju organizma, dobar je za kožu i protiv reumatizma, pozitivno deluje na bubrege i srce itd.

Doslo je toplije vreme, svi ulazimo u laganiju odecu sigurno se pitate kako smrsati i izgledati dobro i naravno osecati se dobro.
Postoji jedna starija dijeta koja je vec pomalo zaboravljena, zbog lavine raznih holivudskih i pomodnih dijeta. To je kupus dijeta. Ova dijeta daje izuzetne rezultate kod detoksifikacije organizma i dobra je za prolecno mrsavljenje. Dijeta je jednostavna i traje uglavnom 7 dana mada moze i duze. To je brza dijeta. Poenta dijete je da se svaki dan jede kupus i to pripremljen u obliku corbe. Znaci corbast kupus po razlicitim receptima uz dodatne sastojke. Naravno ne jede se iskljucivo kupus, ali to je namirnica koja dominira, tako da corbu od kupusa mozete jesti koliko zelite. Toplo preporucujemo kupus dijetu, a vise o tome pogledajte na stranici

http://www.dijetalnaishrana.com/kupus_dijeta.html

Kurkuma je zacin koji je medju omiljenim u Aziji. To je jedan od retkih zacina koji nije poreklom iz Mediterana. Zbog svojih izuzetno lekovitih svojstava, kurkuma postaje popularna i u nasim krajevima. Moze da se nadje u prodaji po prodavnicama zdrave hrane.
Ipak kod nas je vise ljudi culo za kari nego za kurkumu. Kari je mesavina oko 20 zacina, gde je ustvari kurkuma najvazniji sastojak. Zuta boja karija je od kurkume koja je takodjer tamnije zuta. Intenzivna zuta boja je od kurkumina. To je sastojak kurkume, biljni pigment zute boje, koji je kako se smatra najvazniji za lekovita svojstva kurkume.
Lekovitost kurkume se jos proucava, ali zasada se zna da je izuzetno dobra za dijabeticare, zatim kod alergija, Alchajmerove bolesti, artritisa, u prevenciji kancera itd.
Osim kurkumina koji je kljucni sastojak, kurkuma sadrzi i vitamin b3, vitamin B6, folnu kiselinu, gvozdje i jos neke minerale.

Vise detalja o ovom sjajnom zacinu procitajte na

http://www.dijetalnaishrana.com/kurkuma.html

Ova dijeta dugo traje. Citavih 90 dana se trebate pridrzavati plana ishrane koji se zove dijeta ujedinjenih nacija ili un dijeta. Ako striktno postujete uputstva, onda je moguce da cete smrsati od 18 do 25 kilograma. Ako vam je mnogo da smrsate toliko vi mozete i da prekinete dijetu. Za sve dane dijete je preporucljivo piti sto vise vode, a alkohol se ne pije uopste.
Dijeta je sasvim jednostavna. Krecemo redom: prvo ide proteinski dan, zatim skrobni dan, potom dan ugljenih hidrata i na kraju vocni dan. Nakon vocnog dana sve se ponavlja. Jednom mesecno treba da se uvrsti vodeni dan kada se pije samo voda, a potom opet ide proteinski itd. Svaki dan jesti za dorucak dve vocke. Tu korisnu naviku treba zadrzati i nakon dijete.
Karakteristicno je da ako se sve preporuke ispostuju, izgubljeni kilogrami se ne vracaju. Dakle menja se metabolizam. Nije poznato ko je izmislio ovu dijetu tako da se ona smatra narodnom dijetom i zato je dobila naziv dijeta ujedinjenih nacija. Jos o un dijeti imate na stranama

http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html
http://zacini.wordpress.com/2011/04/05/un-dijeta/