20 do asa
16.01.2014., četvrtak
Na brzaka, usput
|
Svi vole nešto na brzaka, onako usput. Ništa konkretno, s nogu, nabrzaka. Neki to rade po skrivečki, ili ih je sram priznati. Pa tko ne voli nešto maznuti onako usput !? Koliko god mi šutjeli o tome, to je prisutno, dešava se svakodnevno. Nekad je to više bilo onako sporije, temeljnije a samim tim i zdravije, ali život je nekako ubrzan i svi nekad padnemo na te brze užitke. Starije generacije nisu to radile vani, na otvorenom da svi vide, obavljalo se to većinom doma unutar četiri zida. Bila je to samo njihova stvar. A sada !? Sada to rade na svakom čošku i nema više neugode, navikli su ljudi. I to je valjda kao i sve došlo iz Amerike. Tam svi to rade. Zato se ne mojte sramit i nek vam ne bude neugodno, svi smo mi ljudi i radimo ono što volimo. Dobro, ima koji to ne vole, ali ovaj tempo ih natjera na to pa probaju. I svidi im se, al neće priznat. Pa tko od nas nije bar nekad probao nešto na brzaka maznut !? Da, ta brza hrana, ne možeš s njom, a ne možeš ni bez nje. Ne sjećam se da li je ikad bio prazan prostor kod tog starog McDonalda, uvijek i u svako doba ima ljudi. A djece da i ne pričam. Odem i ja nekad, radi djeteta (šatro) i onog hepi Milčeta, djete sretno. I onda stvarno ispadne hepi taj Mile.! Dobro, i ja maznem neki Big Mek, kad sam već tam(pa neću samo promatrat). Al meni bi trebalo par tih Bigova da se najedem. Zato mi doma isto neke na brzaka odradimo, onak usput, da je brzo ,jednostavno, fino, masno i da deblja. Bitno da se diže ! Jel se diže ?....... ...diže se.......  ...onda se to razvalja....  ...i svi hepi...diglo se tijesto, i svi bi malo prčkali i delali...tak imamo onda i profesionalce i amatere....ovak rade amateri......   ..a ovak to rade profići.....    ..i sve to ispadne fino...i sa profesionalne i sa amaterske strane.......  ...punjenja mogu biti razna....neki vole sa marmeladom, neki sa šunkom, sirom, neki s mutelom ili prazne.....  ...i sve to brzo nestane, kao da nije ni bilo..kako došlo tako ošlo....malo se profesionalac zaigrao i prešao već u sferu virtuoznosti.....ja još to do sad nisam vidio, da postoji i ta tehnika, vrlo precizna......  Oznake: brza hrana |
