LUBENICA
Lubenica (lat. cucumis sativus) ,spada u skupinu VRIJEŽASTOG POVRĆA (lat.cucurbitaceae)
OPĆE KARAKTERISTIKE
Lubenica je povrće iz porodice tikvi. Procentualno najviše u svom sastavu ima vode. Lubenica je veoma zdravo povrće, a posebno je dobra za bubrege. Jedno je od rijetkog povrća koje se često smatra voćem, veoma je slatka i ljudi je najčešće koriste kao poslasticu. Najpoznatije države u kojoj se uzgajaju lubenice u Evropi su Grčka i Makedonija.
Uzgaja se radi ploda-bobe,a tehnološka zrelost poklapa se sa fiziološkom.
Cvijet je žute boje,jednogodišnja je biljka koja razvija veliko i bujno lišće,korijenov sustav je dobro razvijen.
Voće ili Povrće ....
Postoje mnoge zablude da je lubenica voće, jer se koristi najčešće kao poslastica i veoma je slatka. Jednostavno pravilo koje govori da se radi o povrću je to što se radi o plodu jednogodiišnje biljke, što je pravilo povrća. Svi plodovi koji se koriste kao hrana i koji se moraju saditi svake godine su povrće. Voće je plod višegodišnjih biljaka, koje se ne mora saditi svake godine. To je elementarna razlika između voća i povrća, uz činjenicu da je lubenica samo jedna vrsta tikve koja je u svakom slučaju povrće.
Zahtjevi prema toplini su veliki u svim fazama rasta i razvoja,na temperaturi nižoj od 15 C sjeme ne niče,optimalna je temperatura 22-28C
UZGAJA SE DIREKTNOM SJETVOM ILI UZGOJOM IZ PRESADNICA!!!
BY:D.B. II.b
|
