Porezotina prsta iliti kako je nastala kocka šećera?
31.01.2021.
Kako je nastala kocka šećera, znate li? Ako ne, ja ću vam to sada otkriti. Kao prvo, nastala je u Češkoj a kako? Evo, sad ćete saznati.
.............
Prošlo je 178 godina otkako je švicarski direktor tvornice šećera u gradu Dačice, Jakob Christof Rad, dobio patent za proizvodnju prve kocke šećera u povijesti - 23. siječnja 1843. godine.
............
Radova supruga Julia porezala si je prst u ljeto 1842. dok je lomila šećer iz grude i mrmljala zašto još nitko nije smislio bolji način za pripremu malih komadića zaslađivača čaja. Suprug ju je saslušao i ubrzo je smislio način. Namočio šećer, ulio ga u već pripremlene kalupe i napravio identične kocke.
Iznenađuje to što je čovječanstvu trebalo toliko dugo da izmisli tako jednostavan ali koristan proizvod, a još je zanimljivije što je takva obična kocka predstavljala sredinom 19. stoljeća. Do Radova izuma šećer se prevozio dugi niz stoljeća i prodavao u grudama, od kojih su se ljuštili manji komadi samo za daljnju upotrebu u kuhinjama.
