Nedjeljnji ručak...

17.04.2005.

Znate one reklame o idiličnom seoskom turizmu....

Klopa ispod peke...u krušnoj peći....fina mirišljava korica na mesu (God bless vegeterians,,,,but we love meat)....

E, kad živite na selu, možete si i takve stvari priupštiti...

No da, šta sam složila ispod peke: komad krmenadla (oko kilu i po), posoljen krumpnom solju i malo vegete, u njega ubaćeni komadići domaćeg sušenog špekeca i sa strane komad luka (crvenog), nakon nekog vremena zaliti s malo bijelog stolnog ili domaćeg moslavačkog vina,...nakon određenog vremena pečenja, dodan mladi krumpir i komadi paprike (skupo plaćene u ovo doba godine, nažalost!)...i to vam je to....miriši super, izgleda super, a tek okus......

Sad bi stručnjaci ponudili vino....no, pošto imam jedno malo kiselkasto...odlučih se za pivce..

Dobar tek i vama luzerima u gradu.....

<< Arhiva >>