07.01.2005., petak
Broskvari - part III (posljednji, obećajem!)
Dakle, moja me znastvena žilica potakla da napravim mali research na Netu i da kažem još par riječi o broskvi.Dakle, broskva spada u vrstu Brassica species, iliti kupusnjače (primjećujete sličnost naziva broskva sa latinskim imenom, hehehe). Broskva (kelj) i njezin brat blizanac kupus, spadaju u obitelj glavatih kupusnjača, ili Brassica oleracea, koja se dijeli na zelene i crvene vrste. Ono što mi kupujemo u dućanima, i što se vidi na slici, je podvrsta nazvana savojskom, Brassica oleracea v.Savoy. U biti, osnovna razlika između broskve, odnosno kelja i kupusa je glatkoća i debljina lista. U glavate kupusnjače spadaju i brokula (Brassica oleracea italica), prokulice ili kelj pupčar, nazvan i Briselski kelj (Brussel's sprout), Brassica oleracea gemmifera. Osim glavatog kupusa postoji i mnoštvo vrsta lisnatih kupusa, od kojih je najpoznatiji kineski kupus, Brassica rapa, koji ima masu podvrsta, a poznat je na jelovniku kineskih restorana kao Pe-Tsai (mandarinski kineski, odnosno Pekinški dijalekt) ili Pak-Choy na kantonškom kineskom. Eto, sada priznajem našoj dragoj Kupus(ici) da smo "bliske rođakinje" i da je, u širem smislu, ona na svim slikama. |
| < | siječanj, 2005 | > | ||||
| P | U | S | Č | P | S | N |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | ||||||
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Opis bloga
Ja i svijet oko mene.Nekada je ovo moj dnevnik, nekada moj ventil, prijateljsko rame. Ovdje pišem ono što volim, ono što me smeta, ono što bih željela sačuvati od zaborava, podijeliti sa nekim...
Linkovi
Blog.hrForum.hr
Monitor.hr
Index.hr
Novi List online
Hall of fame
AnnieDMArmin in the sky...
Barba
Beauty by Linadora
Beštijica
Big Mamma
Bugenvilija
Čačinački Alkosi
Demjanica
Emy
Eviltwin
Freakusha
Frishki
Ivva
J-zee
Juliere
Keks i smrad
Kemoterapeut
Kulerica
Kupus(ica)
Linadora
Loptica koja skače
Lucy Fair
Megi
MonoA
Neno u sredini
Opaljena
Paklena domaćica
Petra
Poliglotna uzduž i poprijeko
PticaT
Tija
Uličar
Usidjelica
Vjeverica
Quod scripsi...
ŽutaMinuta
Posebna kategorija : moji Riječani
A
Blokche
Carolina Riječka u Chicagu
Donk
Esperanza
Eta
Mala Ifa
Moljac među knjigama
Mr.Piton
Nemezis
Nezaboravak
Tišina
TVkritičar
Van Bitch
Vražica a.k.a.SheDevil
U posljednje vrijeme su nas "ostavili na cjedilu"
Neličica
Plavuša s Harvarda
Trapula
Naravno, čitam još mnoge druge...
Moji čitači
Samo za moje oči...
rijecanka_i_svijet@yahoo.com