BOBOLJUBCI
I ovu godinu uputili smo se u susidstvo na feštu o boba. Uparkirali smo limenog ljubimca, napravili nekoliko koraka i ćutili zamamne mirise. Šteta šta ih ne mogu prinit priko ekrana.
I krenili smo u lagani obilazak stolova, zavirivali u teče, mirisali, pogađali sastojke.
A dimilo je i mirisaloo.... mmmm.....
Inače, tradiicionalno se bob sprema na lešo i pomiša sa blitvom, sa manistron, na brujet sa sipon, artičokima. A na ovoj fešti nađe se još puno drugačijih kombinacija. Hobotnica, tripice, kobasice, na ražnjiću, torte, klači, polpete, janjetina..... sve lipo i mirisavo.
I za kraj tu je naravno i sladoled od boba.
|