Lika na dlanu ...

Toplo se preporučuje za predstojeće hladnije dane ...



Potrebno:
- 1 lit. "meke" ili 0,6 lit. "ljute" rakije i 0,4 lit vode
- 30 dkg šećera
Priprema:
Sipati šećer u lonac i pržiti ga dok ne dobije svijetlu
"karamel" boju a zatim ga preliti rakijom.
Kuhati dok ne provri (jedan ključ).
Služiti:
U debljim čašama (prethodno zagrijanim).
Savjet:
Piti bez udisanja pare!