Komentari

gurmanka.blog.hr

Dodaj komentar (9)

Marketing

  • Gurmanka

    :)

    avatar

    14.01.2016. (19:20)    -   -   -   -  

  • dražeN ;)

    Vidi se da je kruh prvoklasan, a kombinacija namirnica je nedvojbeno zanimljiva.
    Kada ga ja radim onda je to samo brašno, voda, kvasac i sol, pečeno na istoj temperaturi ;)

    P.S. Evo, da odgovorim na postavljeno pitanje. Prema navedenim sastojcima, cijeli kruh ima oko 2400 kcal. Koliko ima kalorija na 10 dag teško je reći bez da se vagne sam kruh u konačnici, ali uz činjenicu da je 60 dag suhog materijala i pretpostavku da je od pola litre vode u njemu ostalo 4 dl, a 1 da je ishlapio, ispalo bi da imamo 1 kg kruha, pa bi 10 dag imalo oko 240 kcal. Ako je lakši, tj. ako je ishlapilo više vode, onda je i više kcal na 10 dag.

    avatar

    14.01.2016. (20:52)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Hvala na pomoći!
    Sigurno će ovi zanimljivi podaci nekome biti korisni :)

    avatar

    14.01.2016. (21:02)    -   -   -   -  

  • Iskreni trol

    Jako zgodno, posluzit cu se vasim receptom, nisam ni ljubiteljica ni konzument kruhova i peciva no imam u kuci jednog kojemu je skrob najzanimljiviji za jelo. Osobno, smatram da nam je skrob minimalno do nikako potreban.

    avatar

    14.01.2016. (22:10)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Pokušavam ga smanjiti,nekada i uspijem :)

    avatar

    14.01.2016. (22:13)    -   -   -   -  

  • gogoo

    Kruh inače malo koristim, a jedan od razloga je i što nema u svakoj peknjici ovakav, bez kvasca, bijelog brašna i aditiva.

    avatar

    15.01.2016. (00:59)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Gogoo probaj ga pa javi dojmove :)

    avatar

    15.01.2016. (07:46)    -   -   -   -  

  • Euro

    takav jos nisam probao..

    avatar

    15.01.2016. (08:11)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Probaj, vrlo je neobičan zbog oraha :)

    avatar

    15.01.2016. (09:04)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...