U mojim starim krajevima se japrak pravio uglavnom od mladog lista vinove loze, a japrak od rastike sam probao puno kasnije. Jedan i drugi imaju sasvim drugi okus od sarme
08.02.2013. (09:50)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Čiovka......a tooooo. Ma ja to odavno radim, ali sa blitvom. To mi skoro uvjek kad je riba, pa za prilog.
A te sarmice, japrak, arambašići, vidim da i Dalmoši toga vole. Kako se to zove kod Vas? Naime, Barbijeri to zove "smotuljci od raštike" ???????..... mislim, ono, jebem ga blentava, pa kaj ni čul za sarmu? ccccccccc
08.02.2013. (10:32)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Evo i mene žena na raštiku preobratila pred jedno 6 mjeseci. Inače sam kod bake probal one sarmice umotane u mlade listove vinove loze...isto fino no japrak je ipak bolji.
08.02.2013. (10:45)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Mozes od rastike napraviti i tradicionalnu portugalsku juhu, caldo verde. Rastika se nareze na tanke trakice kao za salatu od zelja. Temeljac za juhu je od krumpira (3-4 krumpira i pola glavice luka skuhati, propasirati stapnim mikserom ili multipraktikom i razrijediti do zeljene gustoce), dodati rastiku i kad je kuhana ukrasiti s malo maslinovog ulja, a svaku porciju koluticem kobasice. Pozdravi iz suncanog Portugala :)
08.02.2013. (11:29)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Hvala Vam ljudi svima na sugestijama, beijos...tebi pogotovo....ta juha mi je negdi u uhu ostala...bum prostudiral
šašava mamica....a vidiš sama....izgleda u pičci materinoj.... pitaj bloga kaj ja još u životu propuštam, a da poima nemam, no sva sreća, zato smo tu, yipeeeeyeeeeee
08.02.2013. (13:21)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
u alex kako si ti to pedantno povezao i umotao-milina! mi smo tako u lundonu radili ovčetinu - lamb (ko fol janjac, a ovca stara ko grčka) ili losos-umotali slično ko ti u list špinata pa na paru neki sos alla munjaja i bam 13 funti!
08.02.2013. (17:06)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
odlicno si se ovo sjetio i pripremio. i super zamotao. rastiku koriste portugalci za caldo verde (ima kod mene recept na blogu) i to je bas jako fino. ovo tvoje mi se cini kao za prste polizati, divno izgleda.
08.02.2013. (20:18)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
pametni zub
raštak-arambašići
08.02.2013. (09:17) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Sredovječni udovac
U mojim starim krajevima se japrak pravio uglavnom od mladog lista vinove loze, a japrak od rastike sam probao puno kasnije. Jedan i drugi imaju sasvim drugi okus od sarme
08.02.2013. (09:50) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
čiovka
Moraš probat raštiku na tabak. :-)
08.02.2013. (10:14) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
alexxl
Čiovka....??????????????? odoh googlat
Sredovječni udovac....jelda? veze nema sa sarmom.
čovječe, meni to otkriće, mmmmmmmmm, baš nekaj posebno
08.02.2013. (10:18) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Sredovječni udovac
Probaj i s vinovim listom, mladim. nespricanim
08.02.2013. (10:23) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
alexxl
Čiovka......a tooooo.
Ma ja to odavno radim, ali sa blitvom.
To mi skoro uvjek kad je riba, pa za prilog.
A te sarmice, japrak, arambašići, vidim da i Dalmoši toga vole.
Kako se to zove kod Vas?
Naime, Barbijeri to zove "smotuljci od raštike" ???????.....
mislim, ono, jebem ga blentava, pa kaj ni čul za sarmu? ccccccccc
08.02.2013. (10:32) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Dante
Evo i mene žena na raštiku preobratila pred jedno 6 mjeseci. Inače sam kod bake probal one sarmice umotane u mlade listove vinove loze...isto fino no japrak je ipak bolji.
08.02.2013. (10:45) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
katalona
Skuhaj zelenu menestru :)
08.02.2013. (11:26) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
beijos
Mozes od rastike napraviti i tradicionalnu portugalsku juhu, caldo verde. Rastika se nareze na tanke trakice kao za salatu od zelja. Temeljac za juhu je od krumpira (3-4 krumpira i pola glavice luka skuhati, propasirati stapnim mikserom ili multipraktikom i razrijediti do zeljene gustoce), dodati rastiku i kad je kuhana ukrasiti s malo maslinovog ulja, a svaku porciju koluticem kobasice. Pozdravi iz suncanog Portugala :)
08.02.2013. (11:29) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
šašava mamica
Čovječe, di si ti bio do sada???
Najbolja je raštika kada je zvizne mraz!
NJAM!!!
08.02.2013. (12:49) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
alexxl
Hvala Vam ljudi svima na sugestijama,
beijos...tebi pogotovo....ta juha mi je negdi u uhu ostala...bum prostudiral
šašava mamica....a vidiš sama....izgleda u pičci materinoj....
pitaj bloga kaj ja još u životu propuštam, a da poima nemam,
no sva sreća, zato smo tu, yipeeeeyeeeeee
08.02.2013. (13:21) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
čiovka
Sinjani ih zovu arambašići, a kod nas nemam pojma. Ja bi ih zvala sarme od raštike. :-)
08.02.2013. (14:11) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
blogdogg
u alex kako si ti to pedantno povezao i umotao-milina! mi smo tako u lundonu radili ovčetinu - lamb (ko fol janjac, a ovca stara ko grčka) ili losos-umotali slično ko ti u list špinata pa na paru neki sos alla munjaja i bam 13 funti!
08.02.2013. (17:06) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
fra gavun
Što da ti rečem, raštika mi je najdraža kupusnjača eto.
08.02.2013. (17:31) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
geomir
Sad si ovo skuho, a kad san neki dan bio u Zabreg....
samo neki filmovi, pretapanje fotografija, prezentacije.....
i ja osto gladan!! :-)))
08.02.2013. (19:12) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Marina kuharica
odlicno si se ovo sjetio i pripremio. i super zamotao. rastiku koriste portugalci za caldo verde (ima kod mene recept na blogu) i to je bas jako fino. ovo tvoje mi se cini kao za prste polizati, divno izgleda.
08.02.2013. (20:18) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
NF
nisam probao, al kakva god da je zelenjava uz te dodatke ne možeš falit
08.02.2013. (20:38) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
cookandplay
opa, kak ti je sad fensi-šmensi blogek :)
hercegovački japrak - ludilo!
09.02.2013. (10:12) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...