Komentari

modestiblejz.blog.hr

Dodaj komentar (13)

Marketing

  • Kinky Kolumnistica

    Jao, Modesti, sad si mi napravila tolike zazubice da ne znam kako ću održati svoj plan da ne večeram! :) Bit ću iskrena i reći da nisam nikada jela bakalar. :( Moji to ne vole pa mama nikada nije pravila, bude joj navodno muka od mirisa, dok bih ja pretrpjela miris u ime finog okusa. :) Međutim, mislim da, baš kao što si rekla, ne raspolažem s dovoljno znanja pa bi mi ga bilo žao kupiti i uništiti svojom nestručnošću. :) Morat ću prvo od nekoga naučiti i gledati kako to radi (pogotovo ono lupanje) pa se zatim odvažiti sama. :) Mljac! Nisam probala, ali znam, ZNAM da je fin. :D

    avatar

    23.12.2012. (19:56)    -   -   -   -  

  • Fotokultivator

    Iznenada sam dobio želju za bakalarom....

    avatar

    23.12.2012. (23:58)    -   -   -   -  

  • ljelja

    Negdje početkom jeseni počinjem štedit u posebnu kasicu bakalaricu. Za vakumirani bakalar:) I tako si prištedim i tučnjavu.

    avatar

    24.12.2012. (03:07)    -   -   -   -  

  • SPIG

    Od fotografija tećica s gulašićem mi se diže kosa na glavi, ali ovo je presmiješno. Specijalno onaj dio 'tupo i tvrdo'.

    avatar

    24.12.2012. (09:47)    -   -   -   -  

  • alexxl

    Svakakih pizdarija sam nakuhavao, ali bakalara, toga suhog, nikada.
    Jeo ga jesam.
    Zalogaj konja vrijedi.
    I ove godine me odbi cijena.
    A i vrijeme, cajtnot.
    Kupih zmrznutoga, pa ću nako sa lignjama i krompirom u protvanu,
    pa u rernu.
    Ajt ti meni živjela, sretno ti, tebi i tvojima i svakog dobra, a najviše zdravlja.
    Pusa!

    avatar

    24.12.2012. (11:25)    -   -   -   -  

  • semper_contra

    E moja modesti, mnogo si ga zakomplicirala. Sve je to daleko jednostavnije.
    Staviš u kotlić obješen na tronožac zelja, dvije tri sušene svinjske nogice, pola kilograma sušenih svinjskih rebarca, posoliš, pobiberiš, pod kotlić staviš tri četiri sušena bakalara pa ih potpališ da ti se skuha ono u kotliću.
    To je, kaže moj prijatelj bakalaro-mrzitelj, najbolji recept za jelo pripremljeno od bakalara.

    Svima sve najbolje!

    avatar

    24.12.2012. (12:08)    -   -   -   -  

  • MODESTI BLEJZ

    @ljudovi moji puni duha i veselja,
    da vas tako prate i u Novoj,
    pa nek` je i svinjskih nogica
    nauštrb bakalarskog jela.
    Berićetno i sretno svitu moj!
    *love2u-all od Djedice (i pingvina) :0))

    avatar

    24.12.2012. (14:52)    -   -   -   -  

  • Jedvagenij -- pseudointelektualno preseravanje

    alternativni recept:

    Skuhati pokišani i istučeni bakalar sa par pica česna nekoliko grančica petrusina paprom u zrnu i lovorovim listom, Kad se skuha izvadit bakalar i pustit da se malo ohladi, pa odvojit meso od kosti i natrgat na što sitnije komadiće.

    U međuvremenu skuhat krumpir u kori i ogulit te izmečit, ali ne skroz. Dodati iščupkano meso od bakalara, sitno rezani češan i petrusin, podlijevajući (manje) juhom od kuhanja i (više) finim maslinovim uljem. (oprez!!!! bakalar i patate su prilično žedni, pa može poć dosta ulja)

    mlatit sve to drvenom kuhinjskom žlicom i miješat dok ne postane jednolično, malo posolit i popaprit i to je to...

    da je skupo, jest, pogotovo bakalar i skoro pola litre ulja, koje količina za pet-šest ljudi komodno "popije", ali je zakon...

    avatar

    24.12.2012. (15:21)    -   -   -   -  

  • malo ti malo ja

    Koji ga je snagator tuka? Mi pojeli, ona najveća teća puna,
    najeli se svi osim mene, nioje mi baš..., biće zbog tukača:)))
    Sritan Božić i svi iza sveci, tebi i članovima užeg kabineta:))))

    avatar

    24.12.2012. (20:09)    -   -   -   -  

  • fra gavun

    Sve mi je dobro išlo po uputi i na koncu sam ribao pod. A samo sam je jednom tresnuo.
    Ipak ti želim radosne i nezaboravne blagdane!:)

    avatar

    24.12.2012. (22:38)    -   -   -   -  

  • jelen

    nećemo bakalara oćemo soma i pastrva, iz mora lignje i hobotnice, riba gadus ne!

    Sretni ti blagdani, nek Nova donese puno zdravlja, balkanskih bakanalija i blogerskog druženja ;-)

    avatar

    25.12.2012. (02:18)    -   -   -   -  

  • Joanna has left Stepford

    Božić ti Mod:) udri bakalarom!

    avatar

    25.12.2012. (21:58)    -   -   -   -  

  • samohranamajka

    Sa i bez bakalara, sa i bez svinjskih nogica, sa ili bez turbana ma samo nek' ti je sretna:-). Živila!

    avatar

    26.12.2012. (14:52)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...