Komentari

kucanicaujapanu.blog.hr

Dodaj komentar (10)

Marketing

  • astrosailor

    Zadnji put kad sam letil s Marsa, posluzili su mi Ramen s Pictoris Beta. E da mi je bilo dodat bar nesto ovog Space Curry...

    avatar

    29.01.2008. (06:32)    -   -   -   -  

  • astrosailor

    Uf sorry, komentar na krivi blog, to sam pisal svojoj frendici natrag na Beta Pictoris kad sam joj daval link na Tvoj blog! Beta Pictoris je inace zvijezda koju ne mozemo vidjeti sa sjeverne polutke, moras biti blizu ekvatora za to, dakle, ne trazi po nebu, osim kad lutas Australijskim bushem. ;-)

    avatar

    29.01.2008. (06:34)    -   -   -   -  

  • morska zvijezda

    Neki to vole vruce! Ja biram mediteransku prehranu.

    avatar

    30.01.2008. (01:53)    -   -   -   -  

  • http://medvjed.blog.com

    Space curry!!! Japanci su zbilja kreativni...Inace, ja sam, otkad sam malo proputovala svijetom i isprobala razlicitih kuhinja, postala veliki obozavatelj currya i ljute hrane...Mljac

    avatar

    30.01.2008. (11:34)    -   -   -   -  

  • barba

    e i svicarci se priduzuju s fonduem porijeklom od krava koje pasu na mlijecnoj stazi.

    avatar

    01.02.2008. (20:46)    -   -   -   -  

  • maladg

    Space Curry?
    Jedini 'space' koji sam ja ikad primirisala je bio space-cake. ;))
    Da sam se usudila probat' - tko zna - mozda bi' i ja vidjela Beta Pictoris...

    avatar

    03.02.2008. (20:11)    -   -   -   -  

  • maladg

    Kad smo vec kod prilagodjavanja strane kuhinje:
    Prosli put kad sam bila doma i sama sam napravila jednu prilagodbu. Sushi sa punjenjem na 'mediteranski' je bio moja prilagodba - i ujedno hit.

    Najbolje su isli sushi-rosbeef+hren, sushi tunjevina+cesnjak-maslinovo ulje, sushi-kozice+whiskey sauce i sushi omlet+pecena paprika+dinstani luk.
    Wasabi se djelio doslovno na kapaljku (medicinska sprica od 2mg) - i to samo za hrabre!
    Mozda je to ono sto nazicvaju fusion-cooking....
    A kladim se da bi' na originalnu verziju samo frknuli nosem.

    avatar

    03.02.2008. (20:22)    -   -   -   -  

  • Komsija iz Ichikawe

    Izvini, moram se nadovezati, sorry sto ti se petlajm u blog, nadam se da ne zamjeras...

    Imao sam priliku da kupim tu astronautsku hranu u Tokorozawa aviation muzeju, predzadnja slika na ovom mom postu ( http://japanci.blogspot.com/2007/08/kao-sto-sam-i-rekao-uhvatim-slobodan.h tml ), ali mi se nije dalo probavati. Jedan prijatelj iz USA mi je rekao da je odlicno, samo suvo.

    A inace, kare su Japanci prvo poceli koristiti u mornarici i vojsci zbog njegove visoke energetske vrijednosti i lake mogucnosti skladistenja, a poslije se prosirio kroz stanovnistvo. Njihova vojska i dalje petkom tradicionalno jede kareraisu.

    Nama je jedna prijateljica iz Bangladesa prodala recept koji je tooooooooliko dobar, samo previse ljut, od nule miksanjem zacina do krjnje proizvoda. Mi smo smanjili kolicine zacina na jednu cetvrtinu, ali i dalje je toliko ljuto da kasljes i proplaces/procuris na nos i oci istog minuta kad ga probas. Ali nevjerovatnog je ukusa. Imamo i nekih prijatelja Tamila pa smo probali i puno egzoticnih verzija, pineapple kare, coconut milk kare, ma predivno, topi se ustima. Ali ubrzo signe i kazna ljutine....

    Pozdrav...

    R

    avatar

    04.02.2008. (13:01)    -   -   -   -  

  • Kućanica u Japanu

    @ astrosailor: naruci malo space curryja za iduci let ;-)
    @ maladg: originalna ideja sa sushijem, samo mi je malo smijesno ako se netko dovoljno hrabar da zagrize u punjenje s hrenom, cesnjakom ili pecenom paprikom, pribojava wasabija... mozda pitanje navike, ipak...
    @ R: cula sam i ja isto to o japanskim obrambenim snagama; navodno jedu curry petkom da lakse razlikuju dane jedan od drugoga, i da znaju kad se priblizava vikend :-))
    Kladim se da je okus bangladeskog curryja ipak sasvim druga prica od ovog japanskog, koji je jos relativno blaga okusa. Japanci u biti i ne vole previse ljutu hranu.

    avatar

    06.02.2008. (04:30)    -   -   -   -  

  • maladg

    Ono s wasabijem u sprici je reakcija na prvi put kad smo servirali sushi. Sprica govori sama za sebe jasnije nego staklenka. Jer - edan frend ga je zagrabio zlicicom, onako svojski, k'o da je to ajvar. Naravno - sa svim poljedicama ;)))).
    A malo starije tete nisu uspjele prec' preko toga da je tunjevina bila sirova. O slatko-slanim kombinacijama da i ne pricamo. Na kraju sam imala osjecaj da su neki ipak ostali gladni...
    Ono tipa: daj ti nama ineke bleje sa raznja - sigurno je sigurno ... ;)))
    Odatle ideja za prilagodbu sushija mediteranskom podneblju. I ne samo sushija - prilagodjavamo sve sto stignemo.

    Curry jos nismo probali ponudit (citaj ni onaj koji sami spremamo, ni japanski, a ne daj boze space- ;)))

    avatar

    16.02.2008. (21:20)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...