Komentari

helix1.blog.hr

Dodaj komentar (23)

Marketing

  • shosannadreyfus

    Ne znam po kojem si je ti receptu spremala, ali evo ti jedan N. kaže da je super (ja ne jededem tu vrstu ribe): Grdobina u umaku od žlahtine Sastojci: (za 2 osobe)** 500 g fileta grdobine** riblja juha** smokovaća** žlahtina (vrbnička Katunar ili sl.)** češnjak** peršin** maslinovo ulje** maslac** **** Na tavi zagrijemo maslinovo ulje i rastopimo maslac te popržimo paniranu grdobinu. Kad grdobina poprimi zlatno žutu boju zalijemo je rakijom od smokve za flambiranje te dodamo 1 dl žlahtine i 1 dl riblje juhe. Pustimo da prokuha. Grdobinu izvadimo na tanjur, a u umak uvaljamo kuglice od maslaca da se zgusnu. Umak prelijemo preko ribe. Kao idealan prilog: kuhani krumpir.

    avatar

    21.03.2006. (14:32)    -   -   -   -  

  • Na čistom zraku

    Ok, kao vegetarijanac ne bih baš komentirala ove stravične prizore... Nego želim ti se zahvaliti na informacijama i uputama oko sređivanja bloga. Malo sam otplovila na pučinu života pa me povratak u blogoluku zatekao. Eto me u kratkoj virtualnoj blogošetnjici pa sam te htjela pozdraviti. :-))

    avatar

    21.03.2006. (15:03)    -   -   -   -  

  • Mladen

    Već rekoh za zrelost bi bilo dobro provesti čovjeka klaonicama, da vide što je biftek, čevapi, šnicle, bečki ili zagrebački odrezak i sve tako. Sada bi rekli, pa znam. Riječ jeto, treba vidjeti. Kako je kada ti zakolju kokoš koju si volio, tele koje voliš i sve tako. Kako je teletu kada mu majku ubiju? I sve za užitke nekih što moć nalaze u količinamna. Sjetim se često pjesme jednog mariborskog sastava iz onih vremena, zaboravih im ime, na tu temu. :(

    avatar

    21.03.2006. (15:32)    -   -   -   -  

  • Helix

    @feby: hvala, zvuči odlično, danas je bila spremljena na najjednostavniji način - u pećnici. @brokuli: nadam se da te ovo neće ubuduće odvratiti od mojih stranica. Sličice zaista nisu lijepe, zato ih nisam ni stavila direktno na stranicu. Sve je trebalo zvučati pomalo kao šala. Ni ja nikako nisam za nerazumno ubijanje životinja. Već sam jednom napisala da pomalo koketiram s vegetarijanstvom. Izbjegavam sve vrste crvenog mesa (zapravo ga uopće ne jedem), ne jedem više ni perad, ali ribu i sve iz mora jedem redovito. Grdobina ima grubu kožu koju se gotovo uvijek guli prije pripremanja ribe. Ako je malo veća, kao ova moja, zaista ružno izgleda. Hvala ti na pozdravima i još jednom - nemoj se ljutiti. Svi smo na neki način samo dio velikog prehrambenog lanca.

    avatar

    21.03.2006. (15:33)    -   -   -   -  

  • Helix

    a joj, vidim ja da ću morati maknuti ovo. Zar je toliko strašno? Uvijek napravim neku nespretnu šalu. Znate da ja bih ja zaštitila sve životinje koje mogu zaštititi. One koje muče po cirkusima, pa čak i po nekim zoo vrtovima, one koje utope u plastiku da bi krasile privjesak njihovih ključeva, pa i one koje ubiju na stotine da bi napravili luksuznu bundu za dame koje žive u mediteranskoj klimi... Ali, eto, ribe jedem. I životinje jedu druge životinje (znam da smo mi razumna bića). Što da radim, kriva sam.

    avatar

    21.03.2006. (15:40)    -   -   -   -  

  • alkion

    Ajmeeee, koji lijepi rošpo!!!!!Upoznaj me s lovcem da mijenjamo iskustva (BTW mene lično zanima pozicija gdje on to lovi). Idući puta probaj ispod peke, vjeruj mi puuuno je bolje (krumpir dobije savršeni okus) - ne pitaj me za recepte, užasan sam kao kuhar... :))) Vidim da te optužuju za ubojstva svake vrste - očigledno nemaju pojma da je onaj koji ga je ulovio uradio cijeli "posao". :))) A jesti se mora - nismo mi krivi tomu. Vidi mene cijeli post sam sebi od ovoga mogao napisati. :))) o:)))

    avatar

    21.03.2006. (18:52)    -   -   -   -  

  • pegy

    Mislila sam (jer sam najprije pročitala post do kraja, a tek onda gledala slike) da gore od onih nekih buba koje si pokazivala, ne može. :))) Ali ovo je bilo u krupnom planu i baš je GADNA. :))))

    avatar

    21.03.2006. (19:53)    -   -   -   -  

  • mala

    He, he dobar post...

    avatar

    21.03.2006. (21:25)    -   -   -   -  

  • mala

    Zaboravila sam pripomenut da je obožavam na brodet. Ma može i na fete pa u pećnici ili prigana ili pohovane fete ,,,, ma može svakako. A grdobina se zove upraovo zato da je neznalice ne bi jele kako bi nama znalcima ostalo to sočno meso njami....

    avatar

    21.03.2006. (21:29)    -   -   -   -  

  • sitke

    Čuo za tu 'ribicu' , evo sad je i vidio iz bliza ( sva sreća imam 'dobar stomak'); nikad je probao . Jel stvarno dobra ko što se priča ?

    avatar

    21.03.2006. (23:27)    -   -   -   -  

  • stereokemija

    Dobro da si sliku samo linkovala, a ne stavila u post...pa, to baš gadno izgleda....a, kakvog li je ukusa?...: ))))

    avatar

    21.03.2006. (23:46)    -   -   -   -  

  • shrimpy

    Onda, kakav okus ima taj rošpo? Nisam nikad jela, ali vjerujem da je ukusna riba. Ma je grda, s pravom je zovu grdobina... Aj, da je vidin u moru :O

    avatar

    22.03.2006. (00:07)    -   -   -   -  

  • Dnevnik nas oboje

    Ne odviše lijepa no na pladnju vrlo ukusna ribica je to...mljac.A usput, dana sam bila gledat Ribicu u INK, a jesi li bila i ti?

    avatar

    22.03.2006. (00:49)    -   -   -   -  

  • Nisam, Jasna. ja ti se ne mičem od kompa. Mene gaze rokovi ko tenkovska divizja. A i Pasolini nije baš moj omiljeni Talijan. Ali bila bih išla zbog Lucije i kazališta općenito. Napiši molim te kako je bilo. Helix

    avatar

    22.03.2006. (01:01)    -   -   -   -  

  • @oboje69: Da napiši, pa ti si već napisala i sličice stavila. BRAVO, idem sad ponovno k tebi da pročitam prije spavanja. helix

    avatar

    22.03.2006. (01:04)    -   -   -   -  

  • Mladen

    Ja ne htjedoh reči da si pogriješila što si to stavila. Mislim da treba skretati pozornost na ono što ustvari jesmo. Jedemo živote, gazimo, ne vidimo.... Istina je mada teška. Neka vide i oni koji to ne žele da ne umanje zadovoljstva tako stečena. Neka si to stavila. To je dobro staviti. Moćžda netko nešto shvati ili prihvati što je već znao, ali pogazio. Koliko je tu ribu boljelo. Puno ih žive oderu. Oni bi i ljude mučili. Samo mali korak je do toga. Ne ispričavaj se, ja čestitam na odvažnosti. Pozdrav

    avatar

    22.03.2006. (07:46)    -   -   -   -  

  • okeco

    a zove se jadna tako, što češ ...

    avatar

    22.03.2006. (08:43)    -   -   -   -  

  • kvadar

    mljac grdobina:)) kuhana,pecena,prigana....lazanje od grdobine :)))

    avatar

    22.03.2006. (12:53)    -   -   -   -  

  • basketball in my heart

    PREDIVNO POSEBNO MORSKI KONJIC OBOZAVAM MOREEEEEEEEEEEEEE

    avatar

    22.03.2006. (14:09)    -   -   -   -  

  • i-tratincica

    vidjela sam da ce to opet biti predavanje o moru i vec sam naumila protestirati jer nije bilo slikica, a onda sam ih otvorila i procitala komentare :),,koliko se sjecam krajnji rezultat znatno popravlja dojam :)

    avatar

    22.03.2006. (15:50)    -   -   -   -  

  • *Ohana*

    Kako je ne zvati tako kad je grda?! Brodet.... Mmmm...

    avatar

    22.03.2006. (18:16)    -   -   -   -  

  • Friva

    Kod tebe uvijek neka dobra spiza. Pretpostavljam da si prava majstorica u kužini...pozdrave ostavljam!

    avatar

    22.03.2006. (19:08)    -   -   -   -  

  • edo

    Podsjeća me na prijateljevu punicu samo.. grdobine ne pričaju :>)

    avatar

    22.03.2006. (20:57)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...