| siječanj, 2006 | > | |||||
| P | U | S | Č | P | S | N |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Opis bloga
Stranice posvecene vinu, finoj klopi i drugim uzivancijama.
Zelja mi je da svi ucestvujemo u pisanju ovog bloga i da vremenom izgubi kikoman iz naslova. Pisite postove o omiljenim vinima (pivima, rakijama...), gastronomskim iskustvima, najludjim pijanstvima, savetima o zdravoj ishrani... a ja cu ih objavljivati. Ne ustrucavajte se ukoliko ne znate prave izraze, ne znam ih ni ja; Vremenom cemo, nadam se, zajedno dosta nauciti. Blog je posvecen subjektivnom dozivljaju vina i klope, tako da me interesuju licni tripovi, osecanja, secanja i asocijacije.
Zelja mi je da svi ucestvujemo u pisanju ovog bloga i da vremenom izgubi kikoman iz naslova. Pisite postove o omiljenim vinima (pivima, rakijama...), gastronomskim iskustvima, najludjim pijanstvima, savetima o zdravoj ishrani... a ja cu ih objavljivati. Ne ustrucavajte se ukoliko ne znate prave izraze, ne znam ih ni ja; Vremenom cemo, nadam se, zajedno dosta nauciti. Blog je posvecen subjektivnom dozivljaju vina i klope, tako da me interesuju licni tripovi, osecanja, secanja i asocijacije.
gost-post
09.01.2006., ponedjeljak
Vuelvo al sur - Malbec
Pocinjemo. Bez mnogo fensi izraza i pretenzija da blog bude "referentan". Dovoljno je da ne bude dosadan.
Malbec je jedno od mojih omiljenih vina. Plameno, jako, gusto crno vino juga. Zanimljiva je prica o Malbecu, vrsti vinove loze od koje se pravi ovo predivno vino.
Malbec je jedna od 6 priznatih vrsti vinove loze za pravljenje crnih vina u Bordeaux-u, gde se koristi sve redje i to uglavnom kao "zacin" za Cabernet i druga crna vina.
Ipak, tek na toplijoj i suvljoj klimi u visokim vinogradima oblasti Mendoza u Argentini otkriva se u punom sjaju.
Ukoliko osecate jug ovo vino ce biti zacin vasih mastanja.
Zazmurite, uzmete gutljaj (moze i obrnutim redosledom, posto se fleke od Malbeca ne skidaju) i oseticete suludu, melanholicnu, juznjacku mesavinu ukusa: sljive, zemlje, hrasta (u kome se drzi oko 9 meseci), utripovacete cokoladu i crveno voce.
Ide fenomenalno uz jaka, crvena mesa i divljac (mogu licno da garantujem za losa), ali i uz jace sireve i cokoladu. Savrseno se slaze sa muzikom Astor Piazzolle i Gotanima.
Siguran sam da nista ne bi imalo protiv toga da se pre njega (kao aperitiv) popije jaca casica sljivovice,
moj omiljeni Malbec