Indijanka vegetarijanka
23.10.2013., srijeda
U školi s vege obrocima
|
Osnovna škola u Queensu, koja je u siječnju postala prva javna škola u SAD-u s isključivo vegetarijanskim obrocima u kantini, objavila je kako su kod učenika poboljšani pohađanje nastave, raspon pažnje, rezultati testova i energija otkako je škola prestala posluživati meso. Ravnatelj Bob Groff kaže kako vjeruju da učenici imaju bolja postignuća kada imaju zdraviji izbor hrane i educiraju se. Iako učenici smiju donijeti u školu vlastite mesne obroke, oko 90 posto njih odlučuje se za bogate biljne obroke u kantini. Djeca također tjedno pohađaju satove o prehrani gdje uče kako se zdravo hraniti, a nakon jednog semestra broj pretilih učenika i onih prekomjerne tjelesne težine pao je za dva posto. Učenje djece zdravim prehrambenim navikama pohvaljuju organizacije liječnika, kao i nutricionisti, dok se i ostale škole zanimaju za planiranje zdravijih obroka. Oznake: kolač, obroci, vegetarijanci |
