Indijanka vegetarijanka
10.10.2012., srijeda
Med ili mlijeko?
Mlijeko se često klasificira kao proizvod krajnjeg iskorištavanja krava. Krave muzare žive u veoma lošim uvjetima, otimaju im djecu odmah nakon što ih rode, a kada više ne mogu proizvoditi onoliko mlijeka koliko se od njih očekuje, idu u klaonice. Treba li spomenuti i veliku količinu plina metana koji se oslobađa iz kravljeg izmeta koji dodatno zagađuje Zemlju? Je li isto i s medom i pčelama? Ovo je pitanje koje me muči neko vrijeme. Sir i mliječne proizvode izbjegavam i konzumiram rijetko (najčešće zbog pripadnosti obitelji), ali med koristim skoro svakog dana. Pčela matica živi do osam godina, radilice do 45 dana. Istina je da im čovjek ustvari krade med, ali ubija li ih? Prije je postojala praksa rezanja krila maticama kako ostale pčele ne bi potaknule na rojenje, ali to je danas obilježje samo lijenih pčelara. S druge strane, pčele su iznimno korisne za život na Zemlji. Paleontolozi dokazuju da su pčele, od samog nastanka ljudskog roda, bile njegov pratilac. Na Zemlji postoji oko 250,000 biljaka cvjetnica. Bez oprašivanja one ne bi opstale. Insekti oprašuju 90 posto biljaka cvjetnica, ostalih 10 posto se oprašuje vjetrom. Od tog broja biljaka koje se oprašuju insektima 90 posto oprašuju pčele. Znanstvenici tvrde kad ne bi bilo pčela za nekoliko godina sa lica Zemlje nestalo bi 100,000 vrsta biljaka. Oko 200 poljoprivrednih kultura oprašuju pčele, pa su koristi od medonosnih pčela nemjerljive. Treba uzeti u obzir da je u prirodi ostalo jako malo divljih pčela pa su one koje drže pčelari zapravo nužda. I, na kraju, je li doista isto, kada gledamo sa strane iskorištavanja životinja i prirodnih resursa, piti mlijeko, jesti sir ili jogurt i jesti med? |