Indijanka vegetarijanka
01.03.2011., utorak
Vegetarijanska prehrana štiti od raka debelog crijeva
|
Kako bi otkrili je li dugogodišnji vegetarijanski način prehrane povezan sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva, indijski su znanstvenici u istraživanje uključili 8,877 pacijenata. Rezultati istraživanja su pokazali kako osobe koje dugi niz godina konzumiraju vegetarijansku prehranu imaju znatno manji rizik od raka debelog crijeva. "Dobro planirana vegetarijanska prehrana predstavlja zdrav način zadovoljavanja nutritivnih potreba. Dugotrajno vegetarijanstvo započeto tijekom ranih godina života može predstavljati jedan od načina prevencije bolesti", poručuje indijski znanstvenik dr. Yogesh M. Shastri. Ukoliko se želite zaštiti od prijevremenog umiranja zbog bolesti srca, karcinoma ili drugih zdravstvenih problema, trebali biste konzumirati povećane količine antioksidansa pod imenom alfa-karoten. Ovaj manje poznati rođak beta-karotena se krije u voću i povrću. Izvor: ordinacija.hr |
