PODRUM STARI :)

10 lipanj 2014

Momjanska dolina Valle dušu je dala za šetnju ili vožnju biciklom.
Prateći tok potoka Argilla stigao sam na mostić koji djeli Momjan od
Merišća. Tu sam zaronio misli u savršenoj tišini koju je pratio samo
blagoglagoljavi zvuk potoka poslije kiše. Zvuk snage i optimizma koji
će pokrenuti sve u vama i napuniti taj low battery koji je na crvenom
još od srijede



Momjan u Istri je po mnogočemu čuven. Pitureskna utvrda iz davnina
otvara pogled na piranski zaljev, a u podnožju se prostire u dolinu
medenoga muškata koji je kao takav tj. "momjanski" zabilježen u
udžbenicima enologije. Potok koji prati dolinu, desni je pritok Dragonji
čije se sljubljivanje dešava na slapu kod obližnjih Kremenja.

U šareni momjanski suton, često nakon šetnje prirodom, umoran i
taman pregladnio, predahnem usred silne divote u Starome podrumu.
Momjan se na tom mjestu najbolje osluhne...čulima i osjećajem.
I dok sjedam kraj staroga kamina, nisam pravo ni zucnuo, a na stolu
odnekud- namaz tartufa na zapečenom kruhu. Osjetivši tartuf kako mi
iz dijafragme obuzima sva čula posegnem za gutljajem merlota i svijet
se nepovratno učini ljepšim mjestom za život. No, nije to slučajno
nimalo jer gazdarica Mira je autentični brend: Njeno ime je kao lozinka
odzvanjalo među gurmanima preko 3 dekade. Svi brojni gosti koji su se
bespovratno zaljubili u njenu kuhinju, u stopu su slijedili njezine transfere
ne bi li napokon svi bili zbrinuti u Starome podrumu.
Da bi stvar bila bolja, Mirin suprug je strastveni poznavalac gljiva, bilja i
svega što momjanska dolina nudi u izobilju.

U Starome podrumu Mirine kćeri su vjerno prenijele rijetko topao ambijent
gostoprimstva i prepustiti se njihovoj preporuci jest i najbolji vodič kroz taj
hedonistRički izlet u zemlju okusa Podruma staroga.

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.