Avanture u kuhinji i šire https://blog.dnevnik.hr/gurwoman
utorak, 20.03.2007.
Krv i grah
I Gurwoman je žena od krvi i mesa pa krvari kad su oni dani u mjesecu, grči se i proklinje cijeli svijet.
Post je trebao biti u tom stilu, gnjev, kataklizma, patnja, bol, ali onda sam malo čačkala mečku po netu i naišla na neku skandinavsku strip-reklamu za uloške:
Kako je ne razumijem, a inače ne podnosim debilne reklame za uloške, a sve su takve, napravila sam svoju verziju ove reklame i bolovi su uslijed igre u fotošopu i glupog hihotanja nestali! (Dobro, pomogli su i Ketonal i rakija.)
A što upravo kuham sutra za ručak? Slasni grah s paradajzom i kaduljom:
Bijeli grah namočiti i skuhati u slanoj vodi, ali ne skroz do kraja. Rekli bismo, al dente. Na 5-6 žlica maslinovog ulja lagano popržiti češnjak i dosta kadulje. Na to baciti grah i nakon par minuta sasuti u to pelate. Sve skupa lagano kuhati 15-ak minuta da se pelati raspadnu i zgusnu. Začiniti paprom. Prosto ko pasulj!
