RIŽOTO S GAMBERIMA
RUČAK ZA PETAK
Dragi moji! Danas jedan ukusan, brzinski recept. Gotovo je u tren oka, ali svejedno mami uzdahe mojih ukućana.Ovo je laganica koja je idealna kao ručak ili večera uz prijatelje i obitelj! Postoji mnogo inačica ovog jela, a moja ide ovako: Na maslinovom ulju prodinstati manju glavicu luka i 3 režnja češnjaka (sitno izrezano). Kada luk omekša dodati 2 mrkvice izrezane na štapiće i 1 dcl bijelog vina. Prodinstati da mrkva malo omekša i dodati 1 veliku šalicu riže te zalijati s 2 1/2 te iste šalice vode. Začinite prema ukusu (sol, biber, vegeta...). Kuhati polupokriveno, lagano 15-tak minuta, a zadnjih 10 min dodati gambere. Rižoto je gotov nakon 15-20 minuta. Moja ekipa voli kremastiju varijantu riže pa ja na kraju dodajem jednu manju kockicu maslaca. Uvjerite SE da vam stvarno treba samo 15-tak minuta za ovaj super rižoto. Servus :) Oznake: rižoto d gamberima, petak, lagani ručak |
< | kolovoz, 2019 | |||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |