Gurmanka

10.07.2016., nedjelja

MINI VOĆNE PITE

Pozdrav svima!
Večeras imam za vas jedan jednostavan recept za mali lagani ljetni desert. Radi se o mini pitama koje se peku u malim čašicama i prekrivene su prhkim tijestom. Desert je lagan i osvježavajući, a možete ga napraviti kad god se nađe viška svježeg voća.
Pomiješajte u zdjeli narezane na kockice:
2 nektarine
trešnje, maline, borovnice...
3 žlice šećera
žlica gustina
žlica arome vanilije
Sastojci potrebni za izradu tijesta:
90 g brašna
3 žlice šećera
žličica praška za pecivo
prstohvat soli
5 žlica maslaca
50 ml jogurta 0.9%
50 g borovnica
Zamijesite tijesto i na kraju lagano umijesite borovnice u njega.Naravno, možete koristiti već gotovo lisnato ili prhko tijesto koje će isto tako odlično poslužiti za ovaj recept.
Razvaljajte ga debelo i izrežite čašom krugove veličine posudica koje ste prethodno napunili voćem.
Poklopite svaku čašicu, premažite s jogurtom i izrežite nožem križić u sredini svake da može tijekom pečenja para izlaziti van.
Posipajte svaku pitu šećerom i stavite peći dok ne porumene cca. 20 minuta.
Još tople ih servirajte uz kuglicu sladoleda, vjerujte mi, fantastične su!
Servus i uživajte :)






Oznake: voćne pite, lagani desert


- 20:51 - Komentari (18) - Isprintaj - Link

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< kolovoz, 2019  
P U S Č P S N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

KONTAKT

TORTE

KOLAČI

KRUH, PECIVA I RAZNO