Gurmanka

Pozdrav svima!
Danas dijelim s vama recept za ove predivne prhke kekse voćne arome. Volim brusnice i uživam koristeći ih u pripremi raznih slastica, a upravo one ovim keksima daju posebnu svježinu i slatkoću.
Sastojci potrebni za tijesto:
200 g glatkog brašna
prstohvat soli
1/2 žličice sode bikarbone
jaje
žlica arome vanilije
100 g omekšalog maslaca
65 g smeđeg šećera
65 g običnog šećera
150 g brusnica
50 g kore od naranče - ušećerene
Izradite mikserom maslac i šećer, dodajte jaje pa ostale sastojke. Od dobivene smjese radite male kuglice i slažite razmaknuto u lim za pečenje. Pecite ih na 200*C oko 10 minuta, a ako ostanu zaobljeni još tople malo pritisnite da budu pravilnog oblika.
Pokušajte i vi, stvarno su ukusni!
Servus i uživajte:)

Oznake: keksi, brusnice, naranča