Nisi sam
|
Kaže Fodor neki dan na radiju da je u svakom danom trenutku 0,7% ukupnog čovječanstva pijano. Svaki put, dakle, kad uključiš automatski pilot C_2H_5OH, znaj da te u tom času na tvom putu prati još barem 50.000.000 sudrugova. Pedeset milijuna ljudi na straži. To je ugodna spoznaja: nisi sam. Moj američki informator uvjerava me da je taj broj potcijenjen. Možda ima i pravo. Ali, prihvatimo ipak Fodorov podatak. Stvar postaje još malo malo teža kad iz ukupne populacije isključimo one koji trenutno spavaju. Recimo da u svakom promatranom trenutku 30% Zemljana spava. To nas dovodi do udjela od 1% alkoholiziranih u ukupnom broju svih trenutno budnih, u svakom trenutku. Ako je vjerovati brojkama, evo, baš sada, otprilike 50.000 nas Hrvata se grlimo s prijateljima, pjevamo neprepoznatljive pjesme i malo stakleno gledamo. Oni, manje sretni, nafijukali su se slijedeći drevni engleski aksiom: The shortest way out of Manchester is ... a bottle of Gordon's gin. Problem je jedino u tome da se svatko sa svojim mamurlukom mora nositi sam. Tu ostalih 50 milijuna prijateljskih mamurluka ne može pomoći. Zato je zaista svake pohvale vrijedan trud svih onih koji se, unatoč pošastima poput elementarnih nepogoda, rasta cijena, pada burze, Zagrebačkog holdinga ..., uporno trude iznaći onaj pravi lijek protiv mamurluka. Nedavno je u New Yorkeru izašao divan članak u kojem Joan Acoccella donosi pregled najefikasnijih strategija u ovoj neravnopravnoj borbi. Nešto kao state-of-the-art nataložene mudrosti i znanstvenih rezultata. Nedjelja popodne je idealno vrijeme za humanitarni rad i društveno korisno djelovanje. Zato, dragi čitatelju, evo sažetka knjige mudrosti koje je prikupila vrijedna Joan. Prvo, onih dežurnih 50 milijuna nisu protratili svoje vrijeme, nego su, svatko na svojem jeziku, ovu nemilu popratnu pojavu uživanja u piću imenovali precizno i plastično. Tako npr. Šveđani kažu „snacked from behind“, Danci „carpenters in the forehead“, a čak je i The Academy of the Hebrew Language, shvativši da je takav termin prijeko potreban (nemaju ljudi tradicije u piću), lansirala riječ na hebrejskom: „hamarmonet“. Rekorderi su Ukrajinci. Kao što Eskimi poznaju 9 riječi za snijeg, tako su i Ukrajinci u nasušnoj potrebi da razlikuju nijanse izmislili više od nekoliko riječi za mamurluk. Suočimo se sada s neprijateljem. Sistematična Joan metode dijeli u tri skupine: prije ili za vrijeme pića, prije odlaska u krevet i sljedeće ljutro. Opći savjet za prije utakmice glasi: dobro se najedite i utrpajte u sebe čim više masti i bjelančevina. I čaša miljeka će pomoći. Ako ništa drugo nije pri ruci, barem se obilno zalijte vodom. Rubrika „prije odlaska u krevet“ je prilično štura. Razlozi su jednostavni. Prvo, čini se da se tada baš i ne može mnogo toga učiniti, osim opet natočiti se vodom, eventualno uzeti vitamin C. Drugo i važnije, vrlo vjerojatno je da tad i nismo baš kooperativni; po svemu sudeći, sposobnost smislenog rasuđivanja tada nam je manja od epsilon. Evo nas na fronti, dan poslije. Ako izostavimo kaskaderske akcije poput 45-minutne tjelovježbe ili dugoprugaškog trčanja, i ako izostavimo otkrivanje hladne vode (što organizam ionako traži), preostaju nam alkohol, hrana i farmaceutska industrija. Kava je popularna, osobito u našim krajevima; Talijani je kombiniraju s limunom, Francuzi sa soli. Ali kava odmaže. Kava je diuretik i, općenito pogoršava dehidraciju. Zaboravite kavu ako možete. Na svim meridijanima uvjerljivo je najpopularniji alkohol. Klin se klinom izbija je majka svih metoda! (Naučio sam od Joan da ovaj pothvat Amerikanci nazivaju „hair of the dog“.) Ukrajinski informator kaže: dvije votke – cigareta – jedna votka. Ruski ekspert se kune u kombinaciju votka – ocat iz teglice s kiselim krastavcima - votka. Sofisticirani barmeni imaju svoje pripravke romantičnih imena poput „Suffering Bastard“ (gin, brandy, bitter, sok od limete) ili „Corps Reviver“ (pernod, šampanjac, sok od limuna). Zašto alkohol pomaže? Zapravo, i ne pomaže; u stvari, situaciju na dugi rok čini i težom. Zašto je onda popularan? Zato što probleme pomeće pod tepih i odlaže sučeljavanje s najgorom krizom. Paradoksalno, to nije samo, kao što biste mogli pomisliti, „a way of getting yourself drunk enough, so you don't notice you have a hangover“. Evo tumačenja. Jetra najprije procesira etilni alkohol, a tek nakon toga metilni. Upravo metilni alkohol pri procesiranju proizvodi visoko toksičnu mravlju kiselinu koja dovodi do najžešćeg mamurluka. Ako popijemo novu rundu, jetra se prebacuje na Korak 1, ponovo razgrađuje etilni alkohol, a nama je malčice lakše. Najgora kriza tako je odgođena za neko vrijeme. Ako se, dakle, ubrzo nakon buđenja morate pojaviti pred šefom, skrivena zaliha votke će pomoći. Ako ste i tu votku slistili prije spavanja :)), pomoći vam nema. Hrana, osobito ona masna i žestoko začinjena, pomaže iz približno istog razloga. Mast i opake začine tijelo također tretira kao otrov, diže se uzbuna zbog provale novog neprijatelja i borba s alkoholom odlazi u drugi plan. Zato Meksikanci svoja jutra započinju s čili papričicima. I na kraju, vanjska kemija. U Škotskoj postoji soft-drink Inn-Bru. Lokalni informator kaže da okusom baca na topljenu plastiku, ali pomaže. Stari favoriti su Aspirin, vitamini B i C, Alka-Seltzer. U Americi je danas sva sila formula i pripravaka u oštroj tržišnoj utakmici. Oko njih se pletu razne urbane legende. Kažu, npr., da je RU-21 (Are You twenty-one?) nastao po formuli koju je KGB razvio za svoje agente. Neki od tih preparata pomažu, drugi možda ne. Kako kome. Čini se da je najprodavaniji NoHang. Taj se pakira u raznim veličinima pod prikladnim nazivima poput „Party Animal“ ili „It's Probably Noon Somewhere“. Eto. Cijenit će se ako i vi doprinesete svojim receptima i izvještajima o rezultatima svojih eksperimenata. Osobito će vam onih 50 milijuna Zemljana kojima je u ovom trenutku teško biti zahvalni za svaki dobar savjet. |
