Hobotnica na srpski način
Sastojci
1 malo prase (do 15 kg )
1 veća hobotnica (cca 2 kg )
krompir
Priprema
Dok se prasence vrti na ražnju, hobotnica se
kuva sa krompirima u puno vode
i posoljeno. Kad je hobotnica gotova, a prase
ispečeno, izvade se krompiri,
voda prolije, a hobotnica baci mačkama i
kerovima, da ne zajebavaju dok
mezimo.
Prase servirati uz hladno pivo.
|