Priče o čokoladi!
petak, 23.01.2015.
Novi trend: ‘Šmrkanje’ čokolade za 2 dolara
Gastronomija uvijek iznova pokazuje koliko kreativna može biti. Ponekad su noviteti toliko izvan očekivanja da ih se promatra s dozom skepse, ali i šoka.
Na blogu sam već pisala o belgijskom čokolatijeru Dominiqueu Personneu koji je osmislio čokoladni prah s opremom za 'šmrkanje'.
Vrlo ubrzo njegova oprema je postala dio usluge pojedinih restorana koji poslužuju čokoladu u prahu pomiješanu s mentom i dodatnim začinima po želji gosta. Uz to, gost dobije i plastičnu opremu za ‘ušmrkavanje’ posluženog mu praha.
>> Najbolja čokolada na svijetu je....
Ovakav jednokratni užitak u Vancuveru koji je počeo s ovom praksom, košta dva dolara, a može se kupiti i kantica cijelog praha za 12 dolara, dok pribor stoji 109 dolara.
U priloženom videu možete pogledati kako izgleda novi čokoladni trend.
*****
Tekst: Ivana Domitrović
Foto:Trilist.com
Je li vam se svidio post? Imate li što dodati? Ostavite komentar ili mi pošaljite mail na priceocokoladi@gmail.com
