1gnjemci-kuhari2

Crvenkapica
POTREBNO:
Biskvit:
4 žutanjka pjenasto umješaj
1 (čaša od jogurta) šećera
1 jogurt
2 dl mljeka
2 čaše oštrog brašna
1 prašak za pecivo
snjeg od 4 bjelanjka


NACIN PRIPREME:
Pola tijesta izliti u protvan, malo zapeći, izvadi i posloži ocjeđene višnje, preli sa preostalim tijestom u koji si stavila 2 žlice KAKAA, ispeci kolač od kraja i po vrućem kolaču preli 2 dcl KOMPOTA OD VIŠNJE (pomješano sa malo vode) u koji si umutila 2 žlice šećera. To ohladi i stavi kremu. KREMA: 1/2 kg svježeg sira smiksaj sa 3 vanilij šećera i 6 žlica šećera k tome dodaj tučeno slatko vrhnje (HOPLA 1/2 L) PRELJEV: 2 preljeva za torte, ukuhati u preostali kompot pomješan sa vodom (oko 1/2 L tekućine) preliti po kolaču.