ponedjeljak, 19.05.2025.
U početku bijaše pivo
Naslov: U početku bijaše pivo: Gomila zanimljivosti o tvom omiljenom piću
Autor: Dalibor Antunović
Ilustracije: Dalibor Antunović
Izdavač: Dabionica
Studeni 2022. godine
150 stranica
"Nema dokaza da pijenje na slamku pojačava utjecaj alkohola."
Ajmo iskreno – kad netko kaže “povijest piva”, već vidim debele knjige, prašnjave knjižnice i predavanja od kojih ti glava pada na stol. Ali ova knjiga, e to je neka sasvim druga priča. Ili bolje rečeno – puno malih, zanimljivih, smiješnih i totalno neobičnih priča koje se listaju kao grickalice uz hladnu pivicu.
"Inkama je kukuruz bio sveta biljka, pa tako i chicha bila sveto piće."
Dalibor Antunović tu ne glumi profesora. Više je kao onaj frend iz društva koji zna sve moguće čudne fun factove i uvijek nekako uspije skrenut razgovor na pivo, ali na način da ti nije ni najmanje dosadno. Znaš ono kad ti netko usput baci da su ljudi nekad radili pivo od kukuruza i pljuvačke? Ili da su Ameri testirali atome s bocom pive u ruci?
"Skoro 100 različitih lijekova u svom sastavu imalo je pivo."
Knjiga je krcata kratkim zgodama koje zvuče kao da ih je netko prepričao uz šank – imaš Washingtona koji pije pivo, pivo i vještice, Island koji je 74 godine bio na suhom, pa čak i priču o utapanju u bačvi piva – da, to je stvarna stvar, ne vic.
"Pivo je bilo najvažnija namirnica na prekooceanskim putovanjima."
Ono što je super – ovu knjigu ne moraš čitati redom. Možeš je otvoriti bilo gdje, pročitati jednu pričicu dok kuhaš kavu ili čekaš frendicu da se spremi. I taman ti digne raspoloženje. Onda je ostaviš na stolu i svi koji dođu, uzmu je u ruke “samo na minutu”… i za deset minuta još sjede i čitaju.
"Pijenje posebnih vrsta piva bilo je dio religijskih rituala i štovanja božanstva."
Ilustracije? Genijalne. Crno-bijele, jednostavne, ali točno ono što treba – kao da gledaš strip koji se udružio s enciklopedijom, ali je netko pobacao dosadne dijelove. Crteži su često zezancija sami po sebi i taman podignu svaku priču još za nijansu.
"Ako se pivo uopće ne pjeni prilikom točenja, provjerite mu rok trajanja."
Nećeš nakon ove knjige znati razlikovat IPA od APA kao sommelier s natprosječnim brkovima, ali ćeš zato biti kralj (ili kraljica) pivskih fora na sljedećem okupljanju.
"Pivo se kvari pod utjecajem UV zraka, a boce od smeđeg stakla ga najbolje štite."
Na kraju, knjiga je kao da te netko pozvao na pub-kviz o pivu, ali ti je dao šalabahter i još ti platio rundu. Čitaš, smiješ se, klimaš glavom i misliš: “A da i ja skuham svoje pivo?” jer da, ima i toga unutra.
"22.06. obilježava se Dan radlera kroz promociju radlera i biciklizma"
Ako voliš pivo, smijeh, fun factove i knjige koje nisu naporne – evo ti naslov koji ćeš s guštom listati i kad ti nije dan. A kada je – još i bolje.
"01.03. se na Islandu obilježava kao Bjordagur (Dan piva)"
- 15:56 -