");

četvrtak, 11.11.2004.

KOMPOT



1 kilogram očišćenog voća
(jabuke, dunje, šljive, kruške....)
voda
šećer
vanilin šećer
cimetova korica
2 kriške limuna

Voće operemo i narežemo na kriške. Stavimo ga u posudu i izmjerimo duplu količinu vode. U vodu s voćem stavimo cimetovu koricu i dvije kriške limuna, te kuhamo poklopljeno do vrenja, a zatim smanjimo vatru i kuhamo još 10 - tak minuta. Kompot zasladimo i dodamo vanilin šećer, te ostavimo poklopljeno da se ohladi. Po želji možemo mikserom usitniti voće u kompotu, te tako dobiti gusti voćni napitak.
- 23:20 - Komentari (1) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>