MAKARSKA

Gastro vatro show u punom je zamahu. Svoje kulinarsko umijeće pokazali su vatrogasci iz grada Ivanić Grada, a kući su se vratili s devetkom. Za dekoraciju i štimung publika im je dala 577, do sada najviše bodova. Vatrogasci iz Ivanić Grada koji su prošli tjedan zajedno s makarskim kolegama odradili zahtjevnu vježbu gašenja požara u zatvorenom prostoru, pokazali su i da su im lonci mili. Naravno, Moslavina od kuda su stigli, je prebogata specijalitetima, posebno načinjenih od svinjskog mesa. Zato je ekipa s glavnim kuharom Borisom Predavecom te pomoćnicima Žarkom Kranjčecom, Franjom Svetličićem, Juricom Kovačevićem, zasukala rukave.

Zamirisali su friški čvarci, a koji su uz tri vrste kobasice i sir činili predjelo ‘domaće, domaće’. Glavno jelo ‘plodovi tora’ krili su svinjetinu u umaku, roladu od kruha i pancete. Potrudili su se i oko deserta. Sve je bilo ukusno, ali žiri u sastavu Joze Škrabić, Tonči Andrijašević, Davor Šegota, odlučio se za devetku, odnosno 112 bodova, dok je publika, u kojoj su uz goste sjedili vatrogasci iz Promajne i Tučepi, bila izdašnija i dala im 577 bodova. Jela su bila primamljiva, ali dekoracija prostora i glazbeni štimung nešto jači u dojmu, kaže Dalibor Barbir, član Organizacijskog odbora, desna ruka zapovjedniku Draženu Glavini.…. makarsko primorje