Savjeti za uređenje doma

Bučijada 2009

Iako se hrana ne može svrstati pod „Uređenje doma“ ne mogu odoljeti, a da ne podijelim nekoliko slika sa Bučijade 2009 (Ivanić-Grad, 18.10.2009.). Uz živopisne slike nikako nemojte zanemariti neke od osnovnih značajki ovog zapostavljenog povrća. Nutritivne vrijednosti su joj ogromne, a u kulinarstvu se može pripremati na nebrojeno načina – granica je samo mašta. Bilo da je blaga ili pikantna, ili da je riječ o ulju, o sjemenka, nikako je nemojte izostaviti iz svakodnevne prehrane. 1. Osnažuje krvožilni sustav i jača imunitet. 2. Pomaže prilikom mršavljenja jer „ispire“ tijelo. 3. Opskrbljuje tijelo beta karotenom koji se u našem organizmu pretvara u vitamin A (antioksidant). 4. Potiče probave, odstranjuje otrove iz crijeva. 5. Lako je probavljiva i niskokalorična. 6. Bučine sjemenke sadrže visok postotak bjelančevina (pa mogu poslužiti kao nadopuna ili zamjena mesu). 7. Bučini sastojci reguliraju lojne žlijezde, pa na taj način smiruju upaljenu kožu lica, te pomažu pri uklanjanju akni i mitesera. Vjerujem da Internet nudi mnogo izvora i informacija o bučama i njihovoj ljekovitosti, stoga ne okolišajte – nego dobar tek…

- 14:30 - Komentari (0) - Isprintaj - #

Zeleni čistači

Razvoj i napredak imaju i svoju lošu stranu, a jedna od njih je svakako i zagađenje. No, boravak u zatvorenom prostoru našeg doma ne nudi nužno zaštitu od onečišćenja. Ono što nas okružuje svaki dan, poput najobičnijeg tepiha ili svjetiljke, otpušta različite organske tvari koje mogu imati loš utjecaj na naše zdravlje. Sindrom „bolesnih kuća“ (Sick building syndrom – pojava u kojoj stanovnici neke kuće ili stana osjećaju zdravstvene probleme poput glavobolje, umora ili pomanjkanja koncentracije npr.) je sve češća pojava. Dobra toplinska izolacija (iako je ona neizmjerno važna radi uštede energije), mali protok zraka, klimatizacijski uređaji – sve su to čimbenici koji pogoduju stvaranju gore navedenog sindroma jer utječu na povećavanje koncentracije otrovnih tvari kao što su benzen, formaldehid ili trikloretilen. Benzen – koristi se kao otapalo, a može se naći u benzinu, bojama, ulju, sintetičkim vlaknima, plastici i dimu cigareta. Bezbojan je i slatkastog mirisa. Iritira kožu i oči. Kronično izlaganje benzenu može uzrokovati glavobolju, gubitak apetita, nervozu, psihološke smetnje, te smetnje krvožilnog sustava. Formaldehid – kancerogeni organski zagađivač koji se nalazi u dimu cigareta i sintetičkim materijalima poput pjena za čišćenje tepiha ili osvježivača prostora, a nalazi se čak i nekim papirnatim ručnicima. Intenzivnog je mirisa, a najlakše ćete ga prepoznati u trgovini tepiha. Uzrokuje respiratorne probleme, glavobolju, mučninu, te iritaciju kože i očiju. Trikloretilen – bezbojna tekućina slatkastog mirisa koja se koristi kao otapalo, a najčešće se nalazi u odstranjivačima boje, lakovima i ljepilu. Ima identičan (loš) utjecaj na zdravlje kao i prethodno navedene tvari. Što sad? Ne možemo se iseliti, zar ne? Srećom, priroda opet uskače i nudi nam rješenje u vidu sobnog bilja koje nam može uvelike pomoći pri otklanjanju tih štetnih tvari. Biljke proizvode svoju hranu fotosintezom apsorbirajući ugljični dioksid, te otpuštajući kisik. Uz CO2, apsorbiraju i ostale štetne tvari, npr.- ljiljan mira (osim što apsorbira štetni elektrostatski naboj monitora) odstranjuje i benzen i trikloretilen. Različite biljke manje ili više apsorbiraju štetne tvari koje nas okružuju, te nam na taj način pomažu u otklanjanju zagađenja koje uzrokuje zdravstvene probleme. BENZEN Izvor - Tinta, ulja, plastika, boje, deterdženti, sintetička vlakna, benzin… Biljka koja povoljno utječe na otklanjanje zagađivača - Hedera Helix (Engleski bršljan, bršljan), Dracaena marginata(Dracena, „drvo života“, „ženski zmaj“) Dracaena decremensis , Spathyphyllum wallisii (Ljiljan mira), Chrysanthemum (kriznatema) Gerbera spp (gerber) Chlorophytum comosum (Klorofit, zeleni ljiljan) FORMALDEHID Izvor - Izolacijske pjene, prešani drvni proizvodi, vrećice, dim cigareta, voštani papir… Biljka koja povoljno utječe na otklanjanje zagađivača - Azalea , Philodendron (filadendron), Sansevieria trifasciata (Sanseverija, svekrvin jezik), Chrysanthemum (kriznatema) Chamaedorea seifrizii (“bambus palma”), Dracaena fragrans Epipremnum aureum (đavolji bršljan) Chlorophytum comosum (Klorofit, zeleni ljiljan) TRIKLORETILEN Izvor - Tinta za printere, ljepila, boje, lakovi… Biljka koja povoljno utječe na otklanjanje zagađivača - Gerbera spp (gerber), Chrysanthemum (kriznatema) Spathyphyllum wallisii (Ljiljan mira), Dracaena marginata(Dracena, „drvo života“, „ženski zmaj“) Chamaedorea seifrizii (“bambus palma”), Chlorophytum comosum (Klorofit, zeleni ljiljan)

- 14:14 - Komentari (0) - Isprintaj - #