Fešta za prijatelje
|
U subotu sam pripremila fešticu za frendove. Pukla me neka inspiracija i baš sam si dala truda. Za predjelo sam kupila one meksičke čipsiće kojima uvijek zaboravim ime:) i napravila dvije vrste umaka. Jedan je bio za grijanje, ljut (bakina šalša + tabasco), a drugi za hlađenje (grčki zaziki- vrhnje, naribani krastavac i curry). Za aperitiv sam napravila koktel od dinje (sok od ananasa, sok od naranče i vodka od dinje, ljeti se još prava dinja ubaci unutra). Onda sam nastavila sa sendvičima s pršutom i sirom Gran Padano te tri vrste salate. Prva salata je bila s tunom i tjesteninom, druga s paprikom u svim bojam, feta sirom, kukuruzom i maslinama, a treća mini rajčice s mozzarelom i mojim doma uzgojenim origanom. Uz to se popilo nekoliko boca hvarskog Plavca. Na kraju smo sve zasladili štrudlom od višanja sa sladoledom i voćnom salatom od grejpa, naranče, kivija, marakuje i ananasa. Stol sam ukrasila Božićno. Nabavila sam zlatne salvete sa sobovima i veliku zlatnu svijeću koju sam okružila zlatnom mašnom i stavila u posudu, u obliku Djeda Mraza, a svijeća mu je stajala u trbuhu. Jučer smo bili na koncertu Severine i Crvene Jabuke. Severina je izgledala mrakača i napravila super atmosferu. Odavno nisam bila na koncertu s ovoliko ljudi. Podsjetilo me na srednju školu. Što sam se uozbiljila od onda, bljak. Morat ću se češće uputit na neko hopsanje kao sinoć:) |