Veliki test bureka 3
7. Pekarna Savica, Ljerke Šram 4
Vlasnik: Ljumni Ljušaj

Uploaded with ImageShack.us
Cijena: 11 kuna
Vrsta: Trokut
Veličina: Vrlo
Tijesto: Iz djetinjstva, slojevito, s dušom motano, savršena tvrdoća
Meso: Nenapadno, bez konzervansa, ukusno
Opći dojam: Možda mrvicu neobjektivno ocjenjivanje jer sam prilikom testiranja bio malkice pod gasom, no tad u biti i je najbolje vrijeme za burek. Ali ono što sam doživio trenutno je podiglo ljestvicu kvalitete zagrebačne burečke scene. Motanje je ono kakvog pamtimo iz davnina, puno prije pojave današnjih industrijskih, kao mađarica posloženih bureka – sa dva prsta odmotaš komad tijesta i ubaciš ga u usta, dakle, užitak star poput lizanja cedevite i Fla-vor-aida sa dlana. K tome i stvarno pristojna veličina, i izvana otporno i hrskavo a iznutra flafi tijesto uz sasvim pristojnu količinu i dinstani okus pravoga mesa, guraju Savicu na trenutno čvrsto prvo mjesto na tablici. Nema jogurta, cijena bi mogla biti i niža, ali okus razara…
Jogurt: Ne
Vrećica: Da
Salveta: Da
Ocjena 8/10
-------------------
8. Pekarna Stil, Branimirova tržnica
Vlasnik: /

Uploaded with ImageShack.us
Cijena: 13,50 kuna
Vrsta: Rolani
Veličina: Pristojna
Tijesto: Tanko, u tragovima, ubojito masno
Meso: Bez okusa, boje i mirisa, osjeti se samo mast
Opći dojam: Naletio sam na burek koji je teta prodavačica te sekunde predamnom izvadila iz peći, pa sam se ponadao kao dječarac na izletu koji pronađe zagubljeni sendvič. Ali osim topline i obećavajuće veličine, tu se pohvale zaustavljaju. Stil je poseban po tanjini i nedostatku materijala. Jeo sam i debljih kanapea, stvarno nije izdašan. No, ono što je najupečatljivije i zbog čega me Stil više neće vidjeti jest – masnoća. Triput više od normalnog, teže od kile odojka, ovo je stvarno pretjerano. Da, i prokleto je prhko na vrhu - ljudi, burek treba zaliti vodom tu i tamo, to je hrana, ne pergament!
Jogurt: Ne
Vrećica: Da
Salveta: Ne
Ocjena 1,5/10
----------------------
9. Pekarna Marles, K. Š. Đalskog 66, Zaprešić
Vlasnik: Valdrin Prvizaj

Uploaded with ImageShack.us
Cijena: 11 kuna
Vrsta: Trokut
Veličina: Pozamašna
Tijesto: Vrlo solidno, ogromna količina i debljina
Meso: Nažalost, u malim količinama, preslano i zaboravljivo
Opći dojam: Posjetih na nagovor prijatelja Zaprešićana koji su brojne tulume u sitne sate završavali kucanjem na ova vrata. Doduše, preneseno, jer se pekara preselila, ali okus je navodno ostao. Nakon kraće potrage i divljenja kanadskom naselju, konačno i zaprešićki broj jedan. Impozantan trokut težine cigle, debeo i sočan, ma skoro dva prsta! Nažalost, kod okusa je najizraženija – slanoća, dok je meso u trećem planu. Svejedno, gotovo nezapamćena nježnost i lepršavost tijesta te fina masnoća, ostavljaju vrlo pozitivan dojam. Taman za povratak s tuluma…
Jogurt: Dukat, 2,80 kn
Vrećica: Da
Salveta: Ne
Ocjena 6/10
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Sitne vaginarije:
Privatni mail:
ribafish@gmail.com




Ribafishov najopširniji hrvatski test ćevapa u somunu
Ljudi koje cijenim:
ZDENKOV KULTURNI KOMBI - Kum 1, bez njega ne bi bilo ni mamurluka, izleta, Levellersa, Modre Špilje...
SVIJET U BOCI - Kum 2, moj uzor, svjetlo na početku tunela, pivopija, erudit, laki centar i uholaža
SISAJED- Lud čoek. Da je više takvih, ne bi Hateveja bilo
KAZZO MORTALE- Ponekad još luđi čovjek. Riznica pornografije, zlatan dečko
ČAČINAČKI ALKOSI - To je navijač, a ne ja. A i obećo je čvarke. A, bogami, i poslo je čvarke. I to čvarke koji su više špek nego čvarci
YELLENA – Mudro zbori
ANALNA CARICA- Oralna kontesa, Vaginalna vojvotkinja, Barunica Međice, Pazušna vikarica... Ma božanstvo!
AMBER - Kraljica dizajna!
JAZZIE - Dnevna doza cinizma iz ženske perspektive
RUDARKA - Kratko, jasno i u vugla
APARATCZYK - Legenda, ljudina, kralj!
DIVLJA SKUŠA - Voli ćevape
ORGANIZAM - Luda ko šlapa
PKLAT - Čovjek otišao na posudbu u centralnu Kinu, jede paradajz sa šećerom, ima tuš iznad čučavca, svaki dan prolazi pokraj kuraba u vunenim štramplama, i tak...
SONJECKA - Moja strip b(l)oginja!
AMY DAMON - Kupila me tekstom o birokraciji!
PARLIAMENT - Uf, kako lijepo izvuče rečenicu
KAKO JE POČEO (S)RAT U MOM POTOKU - Totalno pitak i zanimljiv početak jednog sjajnog romana
MUFASA - Lud
RUTVICA - Ko da sebe čitam...
KEKS UND SMRAD - Dobro...
SAROUKH - Čovjek putuje tamo gdje bi i ja htio...
KULTPUBLISHER - Sam pokrenuo magazin i živi od toga što ga uređuje! Kapa dolje!
PAJO PAKŠU - Vinkulja do Szekesfehervara! Paju za Bana! Živijooo!!!
UMORNI KONJ - Roker!
LEZI LEBE DA TE... - Doktor is back. Čovjek koji što god da napiše ima glavu i rep!
BEERLOVER - Jes da je mlad, ali zna, hoće i može. Popit. Recenzije piva a la carte!
MAXTURBATOR - Turbopervertit!!!
ZRINSKO PISMO - Zna se ko je u Kulturu išo!!!
PERO PANONSKI - Mladić koji obećava
POKOJNI TOZA - Poznati kantautor lakih nota
FRKACHU - Moj osobni bowling trener
TAJPVRAJTER - Pivopija i pisac
GURWOMAN - Recenzira pive, putuje i kuha po svojim receptima. Ideal!
DIDA 99 - Klopica, cugica, putovanja, koncerti... Hedonist
ATHENA AIR - Iako je zrak iznad Atene - smog, ova koka je dokaz da su Riječanke najbolje cure u Rvata!
NEMETZ - Istomišljenik, placeni ubojica (s placa)!!!
STRIPTIIIIIZ - Liftboy odlijepio i crta stripove!
MOSOR - eto, tako ja vidim posljedice pozara na Kornatima. Sjajan tekst!
BEGIZMI - da sam iz Splita, da se nisam šišo i da znam svirat, mislim da bi se družio s čovjekom!
BRAK, SEKS... - četri kuta kuće, luster i još štošta!
ARHIVA
dnevnik 1 - Prije poroda...
dnevnik 10 - Dan De
dnevnik 20 - Rodija se sin!
dnevnik 30 - I mi bi spavali
dnevnik 40 - Zašto plače?
dnevnik 50 - Prvi zub!
CRO TRASH ENCIKLOPEDIJA!
Svezak 1: A - B
Svezak 2: C - D
Svezak 3: E - F
Svezak 4: G - H
Svezak 5: I - J
Svezak 6: K - L
Svezak 7: M - N
Svezak 8: O - P
Svezak 9: R - S
Svezak 10: Š - T